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材料2つで簡単！「豚肉×ほうれん草」のボリュームおかずでご飯が進む

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

材料2つで作れる！お手軽おかず

ほうれん草と豚肉という2つの材料を使ったおかずをお届け。ほうれん草だけでは少し物足りないとき、ボリュームアップしてくれる食べ応え抜群のレシピです。

甘辛ごまよごしが絶品

ほうれん草と豚肉の甘辛ごまよごし
ほうれん草と豚肉の甘辛ごまよごし by 白いエプロンのクマ

豚肉、ほうれん草、ごま、砂糖、しょうゆ

バター醤油で香ばしく

ほうれん草と豚肉のバター醤油炒め。
ほうれん草と豚肉のバター醤油炒め。 by ラビー

豚バラ薄切り肉、ほうれん草、サラダ油、塩、●胡椒、●オイスターソース、●醤油、バター

豚バラでボリュームアップ

ほうれん草の豚バラ巻き
ほうれん草の豚バラ巻き by s.midori

ほうれん草、豚バラ肉、サラダ油、◆タレ、醤油、みりん・酒、生姜すりおろし、◆お好みで、大根おろし

ほうれん草がメインになるレシピ

この時期、クックパッドでの検索数が上がる野菜と言えば、ほうれん草。価格も下がるため、食卓に積極的に登場させたい食材の一つです。

ほうれん草というと、おひたし、ソテーなど副菜のイメージが強いけれど、豚肉と合わせ、濃いめの味付けにすることで、立派なメインディッシュに早変わり！

冷蔵庫にストックしてあるほうれん草でサッと主菜を作れば、あとは白いご飯と味噌汁があれば大満足の夕食になりますよ。（TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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