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おかわり必至！コクうま特製ダレで食べる「マヨ入り豚カルビ焼き」が絶品

クックパッドニュース編集部

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一週間がんばったあとの休日は、自分においしいご褒美をプレゼント。いつもよりゆったりと食事を楽しんで、癒されましょう。というわけでワンランク上のおいしさを味わえる「マヨ入り豚カルビ焼き」をご紹介！豚バラ肉を使ってジューシーに仕上げたカルビ焼きと特製タレが、やみつきになる旨さです。

絶品タレの作り方

豚肩切り落とし肉と豚バラ肉をミンチ状にし、酒などと揉み込みます。ハンバーグのように成形し、焼きます。凹ませた部分にタレとマヨネーズを入れて、トースターで仕上げましょう！

病みつきダレdeマヨ入り豚カルビ焼き♡
病みつきダレdeマヨ入り豚カルビ焼き♡ by 優雨【ゆぅ】

豚肩切り落とし肉、豚バラ肉、☆片栗粉、☆酒、☆塩胡椒、☆しょうが:にんにく(チューブ)、●病みつきダレ、オイスターソース、醤油:酒:砂糖:蜂蜜、ごま油、コチュジャン、しょうが:にんにく(チューブ)、バターorマーガリン(仕上げ用)、●マヨネーズ、●パセリ

実際に味わった人も大喜び！

「美味しいし、見た目も可愛い！」「家族からも好評でした！」「お弁当にぴったり！」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも喜ばれています。

極上のタレの味わいを、ゆったりと楽しみたくなるレシピ。見た目も可愛く、ご飯がどんどん進むので、家族も大喜び！ レストランようなおいしさが、休日の食卓に舞い降りますよ。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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