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しょうゆに飽きたらチャレンジ！5分でできる「アレンジ冷奴」が副菜におすすめ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

新しい味の冷奴がすぐできる

お醤油と鰹節をかけた「いつもの冷奴」が続いて、新しい味を開拓したい時にオススメ！家にあるものですぐできる、今までにない味わいの冷奴レシピをご紹介します。

塩昆布とねぎ油

アレンジ冷奴〜塩こんぶネギ油
アレンジ冷奴〜塩こんぶネギ油 by mami6_6

豆腐、フジッコ「パラッとふじっ子」塩こんぶ、ネギ、ごま油

かつお梅とめんつゆ

5分で出来る！和風冷や奴
5分で出来る！和風冷や奴 by ★ちーチキン★

絹ごし豆腐、梅干し(かつお)、めんつゆ、ごま油

マヨ＋キムチはおつまみにも◎

５分で簡単おつまみ冷奴のマヨキムチのっけ
５分で簡単おつまみ冷奴のマヨキムチのっけ by atelier＊Ｒ＊

絹ごし豆腐、大葉、長葱（青い部分）、やみつきマヨキムチ材料↓↓↓、◎白菜キムチ、◎マヨネーズ、◎胡麻油

ミニトマト、天かす、黒胡椒の意外な組み合わせ

のせるだけ♪トマト・天かす・黒胡椒の冷奴
のせるだけ♪トマト・天かす・黒胡椒の冷奴 by mtg♡

豆腐、ミニトマト、天かす、*ごま油・めんつゆ・黒胡椒

オクラのネバネバで食べやすい

ダイエットに◎オクラじゃこネバネバ冷奴
ダイエットに◎オクラじゃこネバネバ冷奴 by からあげビール

豆腐(絹でも木綿でも)、☆オクラ、☆しらす干し、☆かつお節、☆めんつゆ　3倍濃縮、白ゴマ&一味唐辛子

あっさり・コクあり、お好みで

クックパッドには、定番の和風のほか、コクのあるマヨネーズや辛味&酸味のキムチなど、いろいろな味わいの冷奴レシピが公開されています。他のおかずとバランスをみて、お好みの味のレシピをセレクトしてくださいね。

どのレシピも、家に常備されていることの多い食材・調味料でできるので、買い物の手間が省けるのも嬉しいポイントです。今年の夏は冷たくておいしいアレンジ冷奴をたっぷり堪能してください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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