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週末ごはん

スキレットでお手軽＆オシャ見え「週末ブランチ」のススメ

クックパッドニュース編集部

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ベランピングにも最適！スキレット料理

小ぶりな鉄製フライパン「スキレット」は、見た目のかわいさからカフェなどでよく使われています。雑貨店で買えるため、ご自宅にあるという方も多いのではないでしょうか。今回はスキレットを使ったおしゃれなブランチ向けレシピをご紹介。週末におしゃれなスキレット料理を楽しんでみませんか。

ふわっとオープンオムレツ

スキレットdeジャーマンオープンオムレツ
スキレットdeジャーマンオープンオムレツ by ＊nob＊

ソーセージ、じゃがいも、卵、牛乳、顆粒コンソメ、粉チーズ、オリーブオイル、ナツメグ (パウダー)、塩、バター、、※塩加減は、有塩バター、粉チーズ、コンソメの塩加減にあわせて調整して下さい。、※ナツメグの量はお好みで加減調整して下さい。

アボカドベーコンの焼きご飯

スキレットでアボカドたっぷり♪焼きごはん
スキレットでアボカドたっぷり♪焼きごはん by ｱﾄﾘｴ沙羅

アボカド、ベーコンスライス、★ご飯、★ケチャップ　　、★マジックソルト(クレイジーソルト)、とろけるチーズ、オリーブオイル、粗挽き胡椒

おうちにあるものでキッシュ

おしゃれで簡単♡スキレットでキッシュ
おしゃれで簡単♡スキレットでキッシュ by mimiko2770

冷凍パイシート、卵、牛乳、ほうれん草、ブロックベーコン、玉ねぎ、きのこ（今回はしめじ）、粉チーズ、塩コショウ

スライスチーズ＋たまごでスフレ

ふわっふわとろ〜♪甘くないチーズスフレ＊
ふわっふわとろ〜♪甘くないチーズスフレ＊ by ふじたかな

卵、スライスチーズ、牛乳または生クリーム、薄力粉、とろけるチーズ、砂糖、塩、オリーブオイル、ローズマリー(ドライ)

カフェみたいなホットケーキも！

スキレットでふわふわ厚焼き✿ホットケーキ
スキレットでふわふわ厚焼き✿ホットケーキ by ｱﾄﾘｴ沙羅

✿ホットケーキ材料✿、ホットケーキミックス、卵、牛乳、ヨーグルト(プレーン)、✿トッピング材料✿、バター、メープルシロップ/蜂蜜、粉砂糖(お好みで)

話題のダッチベイビーを手作り

簡単★スキレット★ダッチベイビー
簡単★スキレット★ダッチベイビー by aprea

卵、牛乳、小麦粉、バニラエッセンス(お好みで）、さとう、バター

人気のキッシュやパンケーキも

スキレットは厚手なので熱がじっくりと素材に伝わり、鍋に接した面はカリッと、中はふんわり焼き上がります。特性を活かしたキッシュやパンケーキなど、見た目もおしゃれなレシピを集めました。

ベランダでキャンプのような時間を楽しむ「ベランピング」に、スキレット料理はおすすめ。晴れた週末はカフェのようなおしゃれな料理を、おうちで作ってみましょう！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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