小ぶりな鉄製フライパン「スキレット」は、見た目のかわいさからカフェなどでよく使われています。雑貨店で買えるため、ご自宅にあるという方も多いのではないでしょうか。今回はスキレットを使ったおしゃれなブランチ向けレシピをご紹介。週末におしゃれなスキレット料理を楽しんでみませんか。
スキレットは厚手なので熱がじっくりと素材に伝わり、鍋に接した面はカリッと、中はふんわり焼き上がります。特性を活かしたキッシュやパンケーキなど、見た目もおしゃれなレシピを集めました。
ベランダでキャンプのような時間を楽しむ「ベランピング」に、スキレット料理はおすすめ。晴れた週末はカフェのようなおしゃれな料理を、おうちで作ってみましょう!