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節約レシピ

コスパよし！「ひき肉×もやし」の楽ウマおかず5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

サッと手軽に作れる良質レシピ

ひき肉ともやしを使ったおかず5選なら、コスパがよく、お腹も大満足間違いなし！ 材料3つ以内で作れるので、準備や料理もラクラクなのです。

とろ〜りピリ辛で食欲倍増

もやしと挽き肉だけ＊簡単あんかけ
もやしと挽き肉だけ＊簡単あんかけ by 真生mama

挽き肉(何でも)細切れ叩いても○、もやし、ごま油、片栗粉、◎酒、◎しょうゆ、◎甜麺醤(なければ味噌と砂糖合わせたもの)、◎豆板醤(鷹の爪や一味唐辛子でも)、◎しょうがのすりおろし(ﾁｭｰﾌﾞでも)、◎水、※あれば青ねぎや三つ葉など、ごはん

熱々シャキシャキの逸品

【話題入り】挽き肉ともやしの焼きつくね
【話題入り】挽き肉ともやしの焼きつくね by moriwaki

挽き肉、もやし、生姜、★片栗粉、★醤油、★塩胡椒、お好みでポン酢など

ボリュームたっぷりで大満足

もやしとひき肉のとん平焼き風
もやしとひき肉のとん平焼き風 by まりーありー

もやし、ひき肉、卵、だし汁または水、塩胡椒、ソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔

パリッとおいしい食べ心地

＊もやしとひき肉で♪しっかり味の春巻き＊
＊もやしとひき肉で♪しっかり味の春巻き＊ by パンダtoreno

具（お好みで）、　*もやし、　*豚ひき肉、　*砂糖、　*しょうゆ、　*水溶き片栗粉、春巻きの皮、小麦粉、水溶き小麦粉

旨味たっぷれの煮汁あふれる

包丁いらず♪もやしとひき肉の巾着煮
包丁いらず♪もやしとひき肉の巾着煮 by スノーキッチン

豚ひき肉、もやし、油揚げ、★醤油、★みりん、★酒、★和風だし、★水

もやしの七変化を味わえる！

あまり手間をかけずに料理をしたいときにも、大満足なおかずを用意できるレシピ5選。もやしとひき肉を使ったレシピなので、財布にも嬉しい点がポイントなのです。

主菜としての存在感を示してくれるのが、とん平焼き。ドーンと丸々した姿に、食欲が刺激されますね。焼きつくねや春巻きは、まるでお店で出てきそうな美しさで、お酒にも合いそう！

ご飯をどんどん食べたくなるあんかけは、食欲減退気味の夏にもピッタリ。やさしい味わいの煮汁を堪能できる巾着煮も、本格的な食事を演出できます。ぜひ好みのレシピを試してみて、夏の食卓を特別なひとときに彩ってみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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