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副菜レシピ

【あと1品に】ささっと作れる!さっぱり「ナムル」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏にぴったりの副菜を簡単に

食卓が一気に充実する「ナムル」5選をご紹介。夏にぴったりの味わいをさっと用意できるので、料理初心者さんでもラクラク! 一人暮らしの食事にぜひ試してみてください。

夏の苦味がたまらない

長ねぎでさっと作れる

みょうがの風味が夏を演出

至福の熱々とろ〜りをぜひ

夏のきのこ祭りが開幕!

その日の気分で選べる味わい

食卓にさっと添えられるナムル5選は、多彩な味わいが勢揃い。その日の気分や主菜に合わせてレシピを選ぶ楽しみがあります。また、お酒に合う一品を選んでもいいですね。

夏といえばゴーヤ! ほんのり感じられる苦味を味わえば、旬のパワーを吸収できそう。みょうがやなすのレシピも今こそ味わっておきたいですね。長ねぎやきのこのレシピはレンチンでラクラクなので、料理初心者さんでも簡単です。

食欲が減退気味になりがちな猛暑続きでも食卓に元気な料理が並べば、食欲が刺激されるはず。夏の雰囲気を味わえるナムルを用意して、季節の輝きを浴びてみませんか?(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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