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メインおかず

材料3つまで!「こんにゃく」が大活躍するメインおかず集めました

少ない食材で作れる!ご飯がすすむおかず

リーズナブルな「こんにゃく」を含めて3つの食材で作れるメインおかずをフィーチャー。簡単に作れるので、時間がないときにも重宝します。

牛肉を加えてピリッと

豚バラから出た旨みがたまらない

こってり味噌煮込みもクセになる

鶏肉&生姜じょうゆでさっぱり上品に

ひき肉とサッと炒めるだけ

リーズナブルな「こんにゃく」が立派なメインに

常にお手頃価格で手に入るこんにゃくは、日持ちもするのでストックしておくと便利です。特にメインになる食材が少ないときは、一緒に炒めたり煮たりすることでかさ増し効果が出て、おなかいっぱいになるメインおかずがあっという間に作れます。

濃いめの味つけにすれば、白いご飯が止まらないおいしさに。たっぷり食べてもヘルシーなのも嬉しいポイントです。

安くておいしい、しかもヘルシーなこんにゃくを使ったメインおかず、ぜひ作ってみてください。(TEXT:森智子)

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