秋になると食べたくなるかぼちゃ。甘くてホクホクした食感が、子どもから大人まで人気の野菜です。火の通りがよくササッと作れる、スライスかぼちゃのレシピを紹介します。
身近な調味料やチーズと組み合わせれば、いろいろな味のバリエーションを楽しめます。かぼちゃだと和風の煮物にばかりしてしまう…という人にもおすすめの食べ方ですよ。フライパンで焼いたり、レンチンしたり、トースターで焼いたりと、お手持ちの調理道具で作れるところもいいですね。
毎日の食卓のあと一品、おつまみ、おやつにと、どのシーンにもおいしく食べられます。早速作ってみてはいかがでしょうか?