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◯◯で超ザクザク食感に！「クリスピーチキン」がウマすぎる

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

食感がクセになる！クリスピーチキンの作り方

大人から子どもまで大人気のクリスピーチキン。おうちで作ってみたいという人も多いはず。

そこで今回は、あの独特のザクザクとした食感を出すポイントをご紹介します。使うのは、なんとコーンフレーク！　さっそく試してみてください。

簡単！ザクザク食感＊クリスピーチキン
簡単！ザクザク食感＊クリスピーチキン by まこりんとペン子

鶏ササミ、＊醤油、＊料理酒、＊みりん、＊しょうがチューブ、＊ニンニクチューブ、薄力粉または強力粉、コーンフレーク(無糖プレーン)、揚げ油

ザクザク食感の秘密はコーンフレーク！

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも、「子どもも大喜びでした」「いつもと違うザクザク食感に感動！」「お弁当やパーティにピッタリです」など、感動や喜びのコメントがたくさん届いていますよ。

コーンフレークを活用することで、カリッカリのおいしいさが出るなんてビックリですね。食べきれずに余ったコーンフレークの消費にもお役立ち。これはチャレンジする価値ありです。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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