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昔ながらの懐かし味！固くて濃厚「カスタードプリン」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

毎日のおやつをちょっぴり特別に！

子どもも大人も好きなプリンは、比較的手作りしやすいデザートの一つですよね。柔らかいなめらかプリンもおいしいですが、近年は固めで濃厚な「カスタードプリン」が、どこか懐かしい雰囲気が味わえると人気を集めています。

プリンカップで挑戦！

簡単！！昔懐かしい固めのプリン
簡単！！昔懐かしい固めのプリン by 82krs

卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、砂糖(カラメル用)、水(カラメル用)、水(カラメル追加用)

ホールケーキ型で豪華さUP

ケーキ型で焼くカスタードプリン／紅茶味も
ケーキ型で焼くカスタードプリン／紅茶味も by myoko345

たまご（全卵）、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、ブランデー、紅茶味の場合、好みの茶葉、カラメル、砂糖、水

パウンドケーキ型でも◎

◎なめらかぁ～な簡単本格プリン◎
◎なめらかぁ～な簡単本格プリン◎ by makipo

卵、牛乳、砂糖、バニラオイル、Ａ　砂糖、Ａ　水、バター

卵消費にも最適

今回ご紹介する3つのレシピは、どれも4〜5個ほど卵を使うので、卵の賞味期限が近い…という時にも大助かり！ 定番のプリンカップから、ホールケーキ型など、大きさのバリエーションも楽しめます。ホールケーキ型なら見た目のインパクトもあるので、家族で楽しむときにもおすすめです。

プリンというと小さいカップサイズのイメージですが、大きいものを切り分けて食べるのもおいしそう！ まるで純喫茶に入ったようなレトロな気分を、濃厚な一口で楽しみましょう。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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