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韓国で人気の進化系トッポギ！「ロゼトッポギ」がクリーミーでおいしい

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

韓国で人気「ロゼトッポギ」

韓国料理の定番、トッポギ。今日はそんなトッポギでも通常の味付けと一味ちがう「ロゼトッポギ」をご紹介します。韓国で人気になっているロゼトッポギをぜひチェックしてみてください。

見た目も味も大満足のロゼトッポギ

進化系トッポッキ『ロゼトッポッキ』
進化系トッポッキ『ロゼトッポッキ』 by フォレストヒル

トッポッキ又は手作りトッポッキ（ID：7058523）、水（トッポッキを茹でる用）、サラダ油又はオリーブ油、ニンニクみじん切り、玉ねぎ粗みじん切り、ベーコン（ソーセージでも）、練り物（プレーンなさつま揚げ等 / 無くても可）、生クリーム、牛乳、水、合わせ調味料、コチュジャン、醤油、砂糖、韓国産唐辛子粉（お好みで）、パプリカパウダー（無くても可）、●ダシダ、又は鶏ガラスープの素やビーフコンソメ、●湯、他、塩（仕上がりに味をみて調整）、コショウ

トマトソースと生クリームで簡単

ロゼトッポギ
ロゼトッポギ by ありんこ気まぐれ料理

鳥もも肉、玉ねぎ、ウインナー、トッポギ、生クリーム、水、オリゴ糖、①コチュジャン、①ニンニク(チューブ)、①トマトソース(私はカゴメを使いました)、①塩・胡椒、チーズ、

カレーパウダーを入れて

中国タンミョン入り♡ロゼクリームトッポギ
中国タンミョン入り♡ロゼクリームトッポギ by きょーーーーーーー

ロゼクリームソース、★牛乳、★生クリーム、★水、★唐辛子粉、★カレーパウダー、★砂糖、★塩、プルダックソース、具材、トッポギ、ウインナー、ベーコン、中国タンミョン

クリーミーでおいしい！

ロゼトッポギとは、生クリームなどを加えてクリーミーに仕上げたトッポギのことです。ロゼと付いているだけあり、赤と白をあわせた鮮やかな色になっていて、見た目からおいしそう。クリーミーな味わいに仕上げることで、辛い味付けが得意でない方にも食べやすくなっていますよ。トッポギは手作りしても市販品を使ってもOKです。韓国や中国の調味料を使うとさらに本格的な味わいになりそうですね。ぜひ、この機会にお試しください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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