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材料は豆腐×ホットケーキミックスだけ！一口サイズのコロコロ「豆腐ドーナツ」

材料2つ！コロコロかわいい豆腐ドーナツ

今日は豆腐とホットケーキミックスだけで作る、コロコロと一口サイズがかわいい「豆腐ドーナツ」をご紹介します。お家にあるもので簡単に作れるので、早速チェックしてみて。

mホットケーキミックスde豆腐ドーナツ
mホットケーキミックスde豆腐ドーナツ by ＊misacoro＊

ホットケーキミックス、豆腐(絹がおすすめ)、揚げ油

豆腐とホットケーキミックスを混ぜる

材料は豆腐とホットケーキミックスの2つだけ。これらを混ぜてドーナツの生地を作ります。

こんがりと揚げれば完成

鍋に揚げ油を用意し、一口大に形を整えた生地を入れて揚げれば完成です。

お好みで粉糖などをふっても◎

粉糖やココアパウダー、シナモンシュガーなどをお好みでふってアレンジするのもおすすめです。

簡単でおいしくて子供が喜んでくれた！と絶賛の声

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「子どもと一緒に作りました！すごくおいしかった」「簡単でおいしかった！子どもが喜んでくれた」などという嬉しい声が届いています。

豆腐とホットケーキミックスで作るドーナツをご紹介しました。この2つだけでドーナツが作れるとは驚きですね。つくれぽでは、お子様と作っている方もいらっしゃいましたよ。ぜひ、この機会に作ってみてはいかがでしょうか。（TEXT：若子みな美）

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