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炊飯器任せで超ラクラク！主菜と副菜が一気に作れる「ほったらかしチキンライス」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

時短で大満足な味わい

料理初心者でも簡単に作れる「ほったらかしチキンライス」は、主菜と副菜2品を同時に用意できます。米などといっしょに副菜の材料を耐熱容器にセットし、炊飯器に入れてスイッチを押したあとは、ほったらかしで完成です。

炊飯器で副菜も一緒にまるごとチキンライス
炊飯器で副菜も一緒にまるごとチキンライス by ♪♪maron♪♪

【チキンライス】、鶏モモ肉、《下味》、A.マヨネーズ.酒、A.醤油、A.にんにくチューブ、米、冷凍ミックスベジタブル、B.ケチャップ、B.顆粒コンソメ.白ワインまたは料理酒、B.ウスターソース.砂糖、B.醤油、バターまたはマーガリン、塩コショウ、【ナスの青じそマリネ】、なす、ごま油、C.青じそドレッシング、C.醤油、大葉、【きのこのバター醤油】、しめじ、えのき、バターまたはマーガリン、醤油、塩コショウ

材料を入れてスイッチオン！

1. まず、炊飯器に米やケチャップなどチキンライスの材料を入れます。

2. ミックスベジタブルを加えて…。

3. 耐熱容器に「ナスの青じそマリネ」と「きのこのバター醤油」の材料を入れて、炊飯器にセットし、スイッチを入れればできあがり。

炊きあがりと同時に副菜も完成するので、すぐに食事の用意ができます。まだ料理に慣れていない方も絶品のおいしさを試してみましょう。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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