料理初心者でも簡単に作れる「ほったらかしチキンライス」は、主菜と副菜2品を同時に用意できます。米などといっしょに副菜の材料を耐熱容器にセットし、炊飯器に入れてスイッチを押したあとは、ほったらかしで完成です。
1. まず、炊飯器に米やケチャップなどチキンライスの材料を入れます。
2. ミックスベジタブルを加えて…。
3. 耐熱容器に「ナスの青じそマリネ」と「きのこのバター醤油」の材料を入れて、炊飯器にセットし、スイッチを入れればできあがり。
炊きあがりと同時に副菜も完成するので、すぐに食事の用意ができます。まだ料理に慣れていない方も絶品のおいしさを試してみましょう。（TEXT：八幡啓司）
