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カフェ風レシピ

食パンであの味が作れる!「シナモンロール風トースト」でカフェ気分

簡単な手順でシナモン香るトーストが完成

カフェの人気メニューのひとつ「シナモンロール」は、香りと甘さが絶妙ですね。自分で作るとなると、本格的に生地から仕込んだりと大変。そこで、食パンを使って簡単な手順でシナモンロールの風味を再現するレシピをご紹介します。朝食やちょっと甘いものが食べたいときなどにぴったりです。

こんがりトーストにシナモンと砂糖衣をかけるだけで美味!

1. 粉砂糖に少しずつ水を加えて混ぜ、とろりとした砂糖衣を作る。

2. 食パンに砕いたくるみ、小さくちぎったバターを散らす。

3. オーブントースターでこんがりと焼いてシナモンパウダーを振り、砂糖衣をかける。

シナモンのスパイシーな風味と砂糖衣の甘みが相まって、たまらないおいしさです。材料があればすぐに作れる手軽さも魅力。砂糖衣の量を増やしたり、りんごジャムなどをプラスするとさらにおいしくなります。お好みでアレンジを楽しんでみてくださいね。(TEXT:櫻井実由莉)