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裏ワザ

残念な「トマト」をおいしく食べる方法

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

残念なトマトでも大丈夫！救済アイデア集

真っ赤なトマトを切ってみたら、味がうすかったり酸っぱかったり…。そんなちょっと残念なトマトを救済する食べ方のアイデアを集めました。

昔ながらの知恵

☆トマトにお砂糖かけるだけ～☆
☆トマトにお砂糖かけるだけ～☆ by ももいろさくら

トマト、お砂糖（お好きなもの）

さっぱり甘ずっぱ味に変身

トマトを美味しくする方法★
トマトを美味しくする方法★ by まぁぁあこ

トマト 、砂糖 、ポン酢

「うま味」の力を利用して

★残念なトマト復活!!★パクパクの魔法★
★残念なトマト復活!!★パクパクの魔法★ by ⁑YUKI⁑

美味しそうなトマト、かつおぶし、昆布茶、よく切れる包丁

意外なちょい足しでにっこり

酸っぱいトマトの食べ方☆蜂蜜醤油がけ
酸っぱいトマトの食べ方☆蜂蜜醤油がけ by 郁．．

トマト（硬くて酸っぱそうなものがおすすめ）、蜂蜜、醤油

ささっと炒めて

トマトのオリーブオイル炒め。
トマトのオリーブオイル炒め。 by srナースママ

トマト、オリーブオイル、塩、コショウ

諦めないで！アイデア次第で美味しく変身

春先から夏にかけて野菜売り場は真っ赤な美味しそうなトマトでいっぱいに。サラダで食べよう！ と甘そうなものを選んできたつもりが、いざ切ってみたら「なんだか味ばぼやっとしている…」「酸っぱい！」なんて経験をしたことがある方も多いのでは？ そんな時にこれらの裏ワザを覚えておけば、とっても便利。お家にあるものをちょっとふりかけたり、ささっと炒めるだけで、残念なトマトも美味しく食べることができますよ。ぜひ試してみてください。

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました 画像提供：ピクスタ

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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