cookpad news
おつまみレシピ

食べやすい！どんな具材も「ピンチョス」にすれば素敵おつまみが完成

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ステキな逸品で気分上々！

小さなパンに生ハムなどをのせる「ピンチョス」を、今回はパンではなくちくわや豆腐などで楽しめるレシピをご紹介。身近な食材で手軽に、おしゃれなおつまみを用意できます。

紅生姜がアクセント

紅生姜入り♡ツナマヨの竹輪ピンチョス♪
紅生姜入り♡ツナマヨの竹輪ピンチョス♪ by santababy

竹輪、ツナ缶、マヨネーズ、紅生姜、大葉

木綿豆腐でヘルシー

夏野菜の和風ピンチョス
夏野菜の和風ピンチョス by herb_rose

木綿豆腐、小麦粉(薄力粉)、なす、ミニトマト、オクラ、きゅうり、☆みそ、☆砂糖、☆醤油、ごま油(炒め用)

バジルの風味が◎

かまぼこ夏ピンチョス
かまぼこ夏ピンチョス by いちごチョコぐみ

かまぼこ、ミニトマト、きゅうり

食欲を刺激する味わい

スペインバルのよう！キャベツ・ピンチョス
スペインバルのよう！キャベツ・ピンチョス by Kazumimora

キャベツの葉、アンチョビフィレ、にんにく(みじん切り)、ケッパー（みじん切り）、オリーブオイル(炒め用)、塩コショウ、鷹の爪

色鮮やかな逸品

ズッキーニのピンチョス
ズッキーニのピンチョス by 山田まめ太

ズッキーニ、ツナ缶、玉ねぎ（みじん切り）、塩、トマト、調味料、　マヨネーズ、　塩分ひかえめ醤油「華」、　ドライパセリ・オレガノ

サッと食卓が映える5選

常備しやすい食材を使って、手軽に本格的なおつまみに仕上がるレシピ5選。ピンチョスの可愛らしい見た目も相まって、お酒のひとときが格上げします。

なす、トマト、ズッキーニなど、夏らしい食材を堪能できる逸品で、季節を丸ごと味わいましょう。大葉、アンチョビを使ったレシピは、口に広がる風味がお酒にピッタリ！

ちなみに、ピンチョスとはスペイン語で“串”を意味する言葉なのだそう。自宅に居ながらにしてスペインの雰囲気を食卓に演出して、心身を思い切りリフレッシュしてみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
青菜を食べたいときにすぐ作れる！「ほうれん草」の副菜 2023年10月30日 17:00
どの味が好み？「はんぺん」おつまみのバリエーション 2023年11月01日 17:00
捨てないで！パサパサ食パンが5分で大変身 2023年11月05日 07:00
【300人絶賛】ポリポリ止まらん！和えるだけ絶品「大根浅漬け」 2023年11月06日 15:00
生地はひとつ、層は3つ！不思議な「マジックケーキ」を作ってみよう 2023年11月07日 07:00
5分で完成！切って和えるだけの「生かぶ」サラダ 2023年11月17日 15:00
にんにくがめっちゃきいている！ご飯もお酒もすすんじゃう「ガーリックおつまみ」 2023年11月22日 17:00
きっと家にあるはず！隠し味でもっとおいしくなる「マカロニサラダ」 2023年11月25日 14:00
ご飯がすすむテッパン味 ！ねぎマヨぽんで「豆腐ステーキ」 2023年11月05日 21:00
大量消費にも◎たった10分で完成！大根×豚肉の主菜3選 2023年11月29日 08:00
給料日前も助かる…！こんにゃくだけで絶品副菜3選 2023年12月13日 16:00
フライパンでOK！オーブンいらずのクリスマスディナー 2023年12月23日 09:00
濃厚でウマすぎる！アボカドは揚げて食べるのが正解 2023年12月28日 07:00
【400人が絶賛】ゆで卵を生ハムでくるっと巻いたらウマすぎた！ 2023年12月23日 17:00
サウナにダイエット効果はある？流行りの「サ飯」の気をつけるポイントを解説 2023年12月06日 20:00
アイスにかけてもおいしい⁉️ドン・キホーテの「かける紅生姜」実食レポ 2023年12月10日 20:00
家にある◯◯でカレーが格上げ！試してみたい隠し味4選 2024年01月04日 14:00
480人絶賛レシピも！爆速完成の「もやしだけ」副菜 2024年01月03日 15:00
あと一品に◎ほうれん草のスピード副菜3選 2024年01月02日 16:00
驚きの組み合わせ！新感覚「マカロニサラダ」 2024年01月05日 11:00
材料2つで簡単！箸が止まらない「ブロッコリー×ツナ」の作りおき 2024年01月14日 16:00
魚のうまみでお酒が進む！「魚肉ソーセージ」のスピードおつまみ 2024年01月17日 17:00
アレを入れたら絶品だった！罪なポテサラ 2024年02月02日 06:00
晩酌に◎「ちくわ＆ツナ缶」で簡単おつまみ5選 2024年01月11日 16:00
毎日食べても飽きない！「大根だけ」でつくる簡単副菜6選 2024年01月29日 16:00
放置する間に別の作業ができる！「鶏もものほったらかし煮」を試してみて 2024年02月01日 16:00
意外なアレを入れるだけで格上げ！クックパッドで人気のポテサラ隠し味 2024年02月07日 14:00
ごはんが進む！じゃがいもと鶏肉のボリュームおかず 2024年02月13日 10:00
肉なしでも◎お箸が進む「厚揚げ弁当おかず」 2024年02月19日 06:00
あと1品に◎レンチンで爆速完成「もやし」副菜3選 2024年02月25日 17:00
簡単おいしい！ウインナーとじゃがいものお弁当おかず3選 2024年02月28日 06:00
豊かな風味と歯ごたえが絶品！ごぼうだけで作る副菜レシピ 2024年02月28日 15:00
天ぷらの味を再現!?話題のドンキオリジナル商品「天ぷらスナック」実食レポ 2024年02月24日 17:00
海苔の代わりに◯◯を巻くのが正解！新感覚おにぎり 2024年03月18日 06:00
この味つけが旨すぎる！鶏むねのマヨポンおかず 2024年03月18日 08:00
甘くてやわらか〜い「春キャベツ」をメインに。レンジで作る蒸し料理レシピ 2024年03月18日 10:00
今日はちくわに何詰める？きゅうりだけじゃない、ちくわ詰めレシピ5選 2024年03月20日 06:00
2袋ペロッと食べられる！チンして和えるだけ「悪魔のもやしサラダ」 2024年03月30日 17:00
パパッと完成！キャベツとカニカマの簡単副菜 2024年04月07日 15:00
間違いなしの組み合わせ！豚肉×卵で作るラクうまおかず 2024年04月10日 08:00
肉なしでも満足◎ボリュームたっぷり「厚揚げおかず」 2024年04月11日 09:00
意外なアレで格上げ！絶品「進化形ツナマヨおにぎり」3選 2024年04月11日 14:00
コンロ不要！食材3つ以内の「ささみの作りおき」 2024年04月14日 16:00
200円で30個完成！「鶏ひき肉と豆腐のナゲット」が節約に効果アリ 2024年04月16日 08:00
1株ペロリ！家族喜ぶ「豚こま×ブロッコリーおかず」 2024年04月19日 08:00
GW前のお財布にもやさしい！コク旨「にら×もやし」ボリュームおかず 2024年04月25日 08:00
アレ入れるだけで旨すぎ！みんなの「ポテサラ」隠し味 2024年04月28日 08:00
夕飯にもお弁当にも大活躍！「アスパラの肉巻き」バリエ 2024年04月20日 21:00
やみつきになる旨さ。「鶏むねガーリック」味バリエ4選 2024年04月01日 14:00
トースターで焼くだけ！見た目いい感じの「ちくわおつまみ」6選 2024年04月04日 16:00
毎日食べたい！野菜のおかず
スタミナ満点「ガッツリ肉料理」
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら