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おつまみレシピ

ちょこっと目線を変えて、今夜は洋風おつまみで「ビストロ風」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

おうち居酒屋を格上げ

家でお酒を楽しむときには「ビストロ風」おつまみがオススメ。まるでお店で味わっているかのような、おしゃれな逸品を用意できるので、大満足なひとときを楽しめます。

ふわふわの幸せ

マスタード&メイプル

お箸でほぐれる柔らかさ

きのこの旨みたっぷり

多彩な味わいを選べるレシピ5選

おうち飲みに試してほしい「ビストロ風」は、ワインやビールなど、さまざまなお酒に合います。普段はあまり飲まないような銘柄を用意して、相性を楽しむひとときも充実します。

メレンゲを使うふわふわ「スフレオムレツ」、甘みと辛さが絶妙の「デパ地下サラダ」、お店のようにほぐれる「ビストロチキン」、バケットも添えたくなる「きのこのオイルコンフィ」と、おしゃれな逸品が勢揃い!

涼しくなってきた今頃になって、夏疲れを感じている方も、格上げしたおつまみでリラックスしてみませんか?(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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