肌寒くなってくると、温かい朝ごはんが食べたくなりますよね。今日は、忙しい朝でもササッと作れて身体の中から温まる韓国風茶碗蒸しのケランチムをご紹介します。
茶碗蒸しと聞くと、難しそうなイメージがあるかもしれませんが、ケランチムなら簡単。卵を溶いて、調味料とともに器に入れ、電子レンジで加熱したり、鍋に入れて加熱すればできあがり。カニカマやねぎなどの食材を入れるのもおすすめ。ふんわり卵でほっとできるおいしさです。ご飯の上に乗せて食べてもおいしいですよ。ぜひ、この機会にケランチムを作ってみてください。（TEXT：若子みな美）
