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ティーバッグで簡単!「紅茶豆乳プリン」が美味しそう♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

ここ数年、ヘルシー志向の女性の間で人気が高まっている「豆乳」。コーヒーチェーンでも豆乳を使ったメニューが増えたり、いろいろな風味の豆乳飲料が発売されるなど、ますます注目されるようになってきましたよね。今回はそんな豆乳を使ったスイーツ「紅茶豆乳プリン」をご紹介します。

紅茶と豆乳で簡単にプリンができた!

紅茶豆乳プリンは、ミルクティーのように紅茶を豆乳で煮出してプリンにしたもの。家にあるティーバッグの紅茶を使って作れるのでとっても簡単なんです!紅茶の風味で豆乳独特の匂いなども感じにくくなるので、豆乳がちょっと苦手という人や、いつもの豆乳の味に飽きてしまった人も満足できるはず!

レンジで作れちゃう!ぷるぷるプリン

豆腐もプラスしてヘルシー&満足感!

なめらか♪卵で固める本格プリン

そのまま飲んでも美味しい豆乳ですが、たまには気分を変えて、紅茶の味を付けてプリンにしていただきましょう♪豆乳は沸騰させすぎると分離してしまうので、加熱するときは気をつけてくださいね!(TEXT:更沙)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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