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朝ごはん

焼きおにぎりからパンケーキまで!「残りご飯」を活用した絶品朝食レシピ集

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

余ったご飯、どうしている?

時間がない朝にぴったりの「残りご飯」で作る朝食レシピをご紹介。定番のリゾットや焼きおにぎりのほか、ご飯で作るパンケーキも。これからの朝食にもってこいの充実のラインアップです。

ほっこり温まるミルクリゾット

卵かけご飯のアレンジレシピ

かつお節入り焼きおにぎり

寒い朝にしみるおいしさ

もちもち食感のパンケーキに

余ったご飯で立派な朝食が完成

余って保存しておいたご飯を温め直して食べると、どうしても炊きたてとは違う味わいになってしまうので、こうしてリゾットや焼きおにぎりなど別メニューに活用するとおいしく味わえます。パンケーキにも使えるとは驚きですよね。ご飯を入れたパンケーキはもっちもち! つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)の評判もいいので、試してみる価値ありです。残りご飯の使いみちに困ったら、ぜひ挑戦してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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