フライパンで炒めるだけで簡単に作れる、ブロッコリーおかずをご紹介します。お弁当の隙間や朝食にあと一品欲しい!という時に活用できる便利なレシピです。
きれいな緑色でお弁当の彩りがよくなり、ビタミンなどの栄養もとれるブロッコリー。そこに少しの具材や味付けを足して炒めるだけで、あっという間に一品完成です。
朝食やおつまみにしたり、お弁当の隙間を埋めたりするのに大活躍!特に時間のない朝には冷凍ブロッコリーを使うと時短になりますよ。
シンプルでありながら、加える具材や味付けを変えるだけで、また違った料理になるので、毎日食べても飽きがこないのが魅力です。冷蔵庫にある具材でぜひ試してみてくださいね。(TEXT:有村奈津美)