今みんなが作っている、卵料理の新定番「オープンオムレツ」。包まずに作れる手軽さは、料理初心者にも嬉しいポイント!華やかなものからボリューミーなものまで、3品をご紹介します。
たまご、 マヨネーズ、 塩コショウ、ソーセージ、茹でブロッコリー、ミニトマト、クレイジーソルト、市販のパスタソースまたはケチャップ、ブラックペッパー、オリーブオイル
卵、カニカマ(スギヨの「香り箱」など)、青ネギや三つ葉、○酒、○だしの素、○塩、○醬油、油
じゃがいも、豚肉(コマ切れ、バラなど)、卵、塩・こしょう、粗挽き黒こしょう、バター、サラダ油、酒、パセリ(飾り用)
せっかく作ったオムレツが最後にぐちゃっとなると、悲しい気持ちに。でもオープンオムレツならそんな心配も不要!しかも具材の組み合わせで和風から洋風までさまざまにアレンジができます。 好きな朝ごはんの具材を卵の上にのせてパワーチャージしてくださいね。
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