暑い夏は、火を使った料理の時間をできるだけ減らしたいですよね。そんな時に活躍するのが、ゆで時間...

プリンは器具の準備が面倒で…。思い立った時すぐ作りたい性分なので、流行りのレンチンでやってみた...

コスパ良し、ツルツルもちもちの冷凍うどんは、手軽に作れるから夏のランチや食欲がないときにもぴっ...

夏休み終盤になると疲れもピークに…。子どもにご飯を食べさせるのもしんどいし、暑くて火を使った料...

平日の夜ごはんやお弁当作りは、忙しいとどうしても負担になりがち。週末にちょっとした作りおきを用...

「お米は何回くらい研げばいいの？」「水が透明になるまで？」「正しい研ぎ方がわからない！」そんな...

こんにちは。業務スーパー歴13年、週1でお店に出没しては優良商品を探索している業務スーパーマニ...

「無洗米の炊き方は？水の量は？」「洗った方がいいの？」「白米と何が違うの？」など気になりますよ...

お弁当の彩りやあと一品ほしいときに便利なブロッコリー。ゆでて冷凍しておくと長持ちするけれど、解...

朝食やおやつに重宝するバナナですが、この時期は傷みやすくなるのが悩みの種。今回は、そんなときに...

パラパラ冷凍をマスターすれば、使いたい分だけ取り出せてとっても便利！くっついたまま固まっちゃっ...

忙しい日の即席ランチにレンジで作る豚丼はいかがでしょうか？およそ5分で作れる豚丼ランチをご紹介...

昨夜炊いたごはんをおいしく食べたい。そんなときにぜひ試して欲しいレシピをご紹介します。ピックア...

さくさくした食感がおいしい「フロランタン」。今回は冷凍パイシートを使ってお手軽にフロランタンを...

結論から言うと、お米がピンクやオレンジ、青や緑、茶色や黒っぽく変色していたら、それはカビの可能...

トマトは冷凍すると嬉しいことがいっぱい！皮がむきやすくなるほか、べちゃっとならずに切りやすいと...

気温30℃超えの日が続き、体もバテ気味。そんなときは夏バテ予防にもぴったりの旬野菜「なす」を食...

冬においしい大根と、人気の節約食材である豚バラ。この2つを使った「豚バラ大根」は、人気のおかず...

寒い季節になると出番が増える大根。煮物やおでんにするとおいしいですよね。ただ、ここで少々問題が...

特売のひき肉、大量に買ってそのまま冷凍庫に入れていませんか？大きな塊で凍ってしまったひき肉は使...