真っ赤に色づいたトマトが美味しい季節になりました。旬のトマトをパンに乗せて、朝ごはんに「トマトトースト」を楽しんでみてはいかがでしょう?トマトの旨みがジュワッと広がるひと皿をお楽しみください。
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました
チーズやブラックペッパー、マヨネーズなど、トマトと相性の良い食材を組み合わせた「トマトトースト」のバリエーションをご紹介しました。
トースターで焼いたトマトは水分がほどよく抜け、うまみが濃くなります。カリッと焼いたパンと焼きトマトのハーモニーを、ぜひご自身で体験してみてください。(TEXT:菱路子)
(撮影:クックパッドフォトサポーターズ)