いろいろなものが値上がりして頭が痛い今日この頃。リーズナブルな食材を活用して、おいしい食事を作りたいと思っている人も多いはず。今回は、大根&ひき肉という節約食材を使ったレシピをご紹介。お給料日前で家計がピンチなどという人も必見です。
冬においしくなる大根。今回は、そんな旬の大根にリーズナブルなひき肉を組み合わせた3つのおかずをフィーチャーしました。ひき肉から出た旨みが大根にたっぷりしみ込んで激旨。ホクホクして、ほっぺが落ちるおいしさです。お財布にやさしいだけでなく、ボリュームたっぷりなのも嬉しいところ。食べ盛りのお子さんがモリモリ食べても安心です。まさにコスパ最強のバリエたち。この秋冬はヘビロテ必至かもしれません。さっそく試してみてください。(TEXT:森智子)