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まるでマジック☆おうちでジューシーなシューマイを作るコツ！

クックパッドニュース編集部

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V6のいのっちこと井ノ原快彦さん、有働アナウンサーらが、社会問題から生活実用情報まで、毎日ピックアップする「あさイチ」（NHK）。主婦の皆さんが一番気になるあさイチのテーマをクックパッドがレポートします。

蒸したてのシューマイはごちそう感たっぷりですね。さっそく食べたくなってきたという人もいるのでは？せっかくなので似たレシピがないか、クックパッドで探してみましたよ。

フライパンひとつで作れる♪

＊フライパン1つで♪簡単蒸しシュウマイ＊
＊フライパン1つで♪簡単蒸しシュウマイ＊ by ジュエリーママ

豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、キャベツ、☆　砂糖、☆　醤油、☆　ごま油、☆　中華スープの素、☆　生姜すりおろし、シュウマイの皮、水

切った皮をまぶすだけだから失敗いらず！

レンジで簡単！ふわふわシュウマイ
レンジで簡単！ふわふわシュウマイ by まこりんとペン子

豚ミンチ(鶏ミンチでも)、絹こし豆腐小、ごま油、塩コショウ、ショウガチューブ、片栗粉、椎茸、玉ねぎ、シュウマイ皮、白菜(レタス、キャベツでも)

野菜もいっぱい取れてヘルシー

レタスで包む！ふわふわ豆腐シュウマイ
レタスで包む！ふわふわ豆腐シュウマイ by unappa

レタス、小麦粉、タネ、☆木綿豆腐、☆鶏か豚挽肉、☆玉ねぎ、☆しょうが、☆ゴマ油、☆片栗粉、☆塩、☆こしょう

いかがでしたか？ガーゼに油を染み込ませなくても、完全に冷やしてから7分ぐらい2度蒸すれば、皮がくっつかないそうですよ。こちらもぜひ試してみてくださいね。（TEXT:黒沢るか/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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連載: あさイチ
お笑いコンビの博多華丸・大吉さん、近江 友里恵アナウンサーらが社会問題、政治の話題から、エンターテイメント、生活実用情報まで、主婦の皆さんが一番気になるテーマを毎日ピックアップするNHK朝の番組。
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