暑い夏は、長時間台所に立ちたくないし、できれば火も使いたくない。そんなときに役立つのが、そのま...
餃子は皮で炭水化物、お肉でたんぱく質、野菜でビタミンが摂れる比較的バラン...
経口補水液とは、水に食塩とブドウ糖を溶かしたものです。(※1)市販の多くの経口補水液は、ナトリ...
サラダやスープ、煮物など、さまざまな料理に彩りを添えてくれる「にんじん」。ごはんだけでなく、お...
テレビやレシピ本などでも目にするようになった「麹」。でも、「体によさそうだけど、実際どんなもの...
日々の食卓で大活躍の豆腐とツナ缶。今回は豆腐とツナ缶で作る「ふわふわ甘辛つくね」のレシピをご紹...
こんにちは! 365日アウトドア料理を発信しているキャンプ飯研究家、ベランダ飯です。今回は、ゆ...
材料がシンプルで、作りやすいとクックパッドで人気のスイーツのひとつが「チーズケーキ」。たくさん...
サッと塩茹でするだけで作れる、ほうれん草のおひたし。醤油をかけるのが定番ですが、いつもの食べ方...
餃子を作る際、具材を余らせないように多めに皮を購入することありませんか?結果的に皮が余ってしま...
今日は「火加減」について。表面が加工されたフライパンの殆どは説明書に「中火以下でご利用ください...
何かと時間に追われて、忙しい現代人。クックパッドニュース読者のみなさんも、仕事に家事にと忙しい...
今が旬の春キャベツは食感や甘味がよく、とてもおいしい季節。そんな春キャベツをシンプルにツナと合...
鶏むね肉1枚で4人分のおかずが作れる、節約&満腹レシピをご紹介します。家族が喜ぶ満腹おかずをチ...
たんぱく質の摂取量が不足すると筋肉量が低下。すると、基礎代謝が下がってやせにくくなったり、病気...
「ダイエット中だけど麺が食べたい!」「罪悪感なくお腹いっぱいになりたい!」そんな人には、低カロ...
こんにちは!クックパッド歴10年、料理が苦手な人でも簡単においしく作れるレシピを研究しているク...
いまSNSで話題の韓国発スイーツ「アイスタンフル」をご存知ですか?氷と砂糖水入りのボウルに冷凍...
チキン南蛮は鶏肉を使用しているため、たんぱく質をしっかりと摂取することができます。ま...