魚の風味が豊かで、安価な「ちくわ」。そのまま食べてもおいしいし、食材として使うと料理をうまみた...
新生活を始めた頃は料理をしていたけれど、最近はちょっと面倒……という方にもオススメなのが「キャ...
暑い季節、冷蔵庫に常備してあると嬉しい飲み物「カルピス」。スタンダードな飲み方に少し飽きてしま...
家庭料理の定番、チャーハン。今回はチャーハンをワンランクアップさせるレシピを4つご紹介します。...
家でのんびりくつろぐときに食べたくなるのが冷たいデザート。今回は、コンビニやSNSで話題になっ...
たまご料理の定番、「ゆで卵」。今回は日々の食卓で大活躍のゆで卵を作るときに覚えておくと便利で、...
みずみずしく弾ける食感がやみつきになるとうもろこし。実はゆで方次第で甘さが変わる、と言われたら...
味噌汁の具材として有名なのは、豆腐やわかめ、油揚げなどですよね。ただ、いつも同じ味だと変化を求...
チーズケーキを作る際に欠かせない材料といえばクリームチーズ。爽やかな酸味とクリーミーな口当たり...
天ぷらを揚げるときに出る「天かす」。使わないからという理由で捨てていませんか? じつはいろいろ...
柔らかくて甘〜い味わいで幸せになれる今が旬の果物、桃。アボカドのように、真ん中にぐるっと切り込...
クックパッドニュースでは、料理に関するさまざまなテーマの記事を配信しています。多くの記事のなか...
暑い日はアイスコーヒーもおいしいですが、ぷるぷるのコーヒーゼリーも食べたくなりますね。クックパ...
子どもから大人まで幅広い世代に人気の磯辺揚げですが、今回は揚げずに作るレシピをご紹介します。少...
きゅうりを長持ちさせるための保存方法をご存知ですか?実は、野菜室ではなく、冷蔵庫のドアポケット...
行くたびに新しい発見があり、ついついアレもコレもと買ってしまう3COINS(スリーコインズ)。...
ご飯やパンのストックを切らしてしまっている朝、おうちに豆腐とホットケーキミックスがあったら、こ...
この時期は外食やお出かけが多く、お家ごはんはできるだけ節約したい!とお思いの方も多いのではない...
キャベツがおいしい季節のこの時期に作りたいのが、キャベツだけで作れるドイツの伝統食ザワークラウ...
X(旧Twitter)でバズった料理に関するツイートに注目し、多くの人の心を鷲掴みにしたヒミツ...