日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
子どもから大人まで幅広い世代に人気の磯辺揚げですが、今回は揚げずに作るレシピをご紹介します。少ない油でできるので、調理後の油の処理も不要です。
大きめにカットしたちくわに衣をからめ、弱火で両面をこんがりと焼いた一品。シンプルな塩味で、焼きたてのサクサク食感も◎。
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「簡単においしくできた」「子供にも大好評」など、手軽に作れて、お子さんにも好評とのコメントが届いています。
面倒な油の処理が不要で、サクサクの磯辺揚げを楽しめます。お弁当おかずとしてもおすすめなので、ぜひ一度お試しください。
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