実は、日本は認知症大国です。厚生労働省の調査によれば、2012年の段階で日本には約462万人の...

台湾・台南エリアで流行中の「フルーツコーヒー」。コーヒーにフルーツの果汁や果肉を加えることで、...

熱中症の患者数は年々増えていますが、実は熱中症は正しく予防すればゼロにできる唯一の病気なのです...

今回は、ニトリの「冷蔵庫の中を劇的にスッキリ整理できるグッズ」をご紹介します! 私は主婦歴がそ...

――今年の梅の出来はどうでしょうか？非常に残念なのですが、今年の梅は、全国的に収穫量が少なく不...

X（旧Twitter）でバズった料理に関するツイートに注目し、多くの人の心を鷲掴みにしたヒミツ...

アメリカはシカゴでの朝ごはんといえば、みなさんよくご存知な物でいうと、まずはシリアル。そしてオ...

フードロスを削減するために、企業と消費者をつなぐアプリやサービスがあり、一般的にはフードシェア...

フローリスト。東京、ロンドン、ニューヨーク、ヒューストンで活躍。幼少期よりアメリカを中心として...

成長期は、身長や骨格筋が大きく伸びる時期。この時期の食生活や運動習慣、生活習慣は非常に重要で、...

子どもの体力づくりや運動能力の向上には、日々の食事が大きな役割を果たします。小学１年生を対象と...

小竹：ヒラクさんが“発酵デザイナー”と名乗り始めた2014年から10年が経ちましたが、ここ数年...

なんとなくだるい、やる気が出ないなど、だんだん無理がきかなくなって老いへのリアリティが増すのが...

こういった症状も、お子さんの性格の問題ではなく、脳に栄養が足りていないことで起きている可能性が...

小竹：まずは株式会社マイファームについて教えていただけますか？西辻さん（以下、敬称略）：200...

そのまま食べたりスイーツにしたりする以外にも楽しめる「フルーツ」。現在クックパッドでは、coo...

大人から子どもまで人気のチーズケーキ。今回は電子レンジで加熱した材料を混ぜて、冷蔵庫で冷やすだ...

物価上昇や光熱費の値上げなど、生活にかかわるさまざまなものの値上げが続いています。固定費を見直...

鶏むね肉を調理するうえで気になることの1つがパサつきではないでしょうか？今回は鶏むね肉がしっと...

毎日いろいろ工夫しているけれど、それでもマンネリ化してしまうお弁当。そんなときはパン弁当にしま...