日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
手軽に作れてお腹いっぱいになれる「卵かけご飯」。ベーシックな醤油の味つけに物足りなさを感じる時は、おうちにある食材を使ってアレンジしてみましょう。さまざまな味わいが楽しめる卵かけご飯のバリエーションをご紹介します。
焼肉のたれとマヨネーズでこってり味の卵かけご飯はいかが?仕上げに加えるブラックペッパーがポイントです。
三島食品のピリ辛たらこふりかけ「あかり」をたっぷりふりかけて、卵かけご飯のマンネリを打破!卵とたらこ、ダブルの卵のうまみを楽しめます。
めんつゆとマヨネーズ、鰹節を加えた卵かけご飯。鰹節のいい香りがふんわり漂い、ぺろりと完食してしまいそう!
サクサクの揚げ玉と塩昆布、めんつゆがポイントのアレンジ卵かけご飯です。塩昆布の塩気があるので、めんつゆは少なめにするのがコツ。
だしのうまみが感じられるレシピや、マヨネーズのこってりした味わいを楽しめるレシピをピックアップしました。おうちに材料が揃っていて、さっそく試せるレシピもあるかもしれませんね。ちょっと変わった卵かけご飯を楽しみたい日に、参考にしてみてくださいね!
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