テレビやレシピ本などでも目にするようになった「麹」。でも、「体によさそうだけど、実際どんなもの...

睡眠は一日1回。昼寝などを含めても2回ほどです。ところが食事は一日3回。朝のおめざや3時のおや...

行く度に発見があるカルディは、見るものあれこれと試してみたくなります。また、この前来たときはあ...

納豆についているタレ。取っておいたのはいいけれど、結局使わずに余っていませんか？実は、このタレ...

年間を通してリーズナブルな価格で手に入る厚揚げ。今回はそんな厚揚げが主役のおかずを3品ご紹介し...

キダ：1日1切れの魚を食べることで“突然死”のリスクが下がるんだって。ウエキ：1切れでいいの？...

安売りで大量に買った食材は、その日のうちに下ごしらえしておくと、最後までおいしく食べきれます。...

ちょっとボリュームが足りないときも、卵をプラスすると満足感がプラスされます。また、卵はさまざま...

旬の春キャベツは肉おかずとの相性も抜群！しっかり味の豚こま炒めと一緒に、やわらかい千切りキャベ...

今回は、炊飯器におまかせで作れるパラパラチャーハンをご紹介します。冷めてもベチャッとしないので...

夏野菜の定番、ズッキーニ。今回はズッキーニの味と食感を存分に楽しめる主菜を5つご紹介します。ご...

日が経つと風味や色が変わってしまうみそ。冷蔵ではなく、冷凍保存なら長期間、風味を保てることをご...

コレステロールは心臓病の原因になることが疑われていて、卵はコレステロールを豊富に含むために、1...

みなさん、こんにちは。スフレチーズケーキというと「大変」「めんどくさい」「難しい」そんなイメー...

おなじみの鶏むね肉で、この時期にぴったりのおかずを！梅だれの酸味と大葉の香りが食欲をそそる、照...

温めるだけで食べられる「チルドシューマイ」。とっても便利だけど、いつも同じ味になってしまいがち...

子どもから大人までおいしく食べられるポークチャップ。今回は薄切り肉を使って手軽に作るレシピをご...

お店のポテトサラダはおいしいけれど、「私が作るものと何が違うのだろう」と思ったことはありません...

一度パックを開けたハム、みなさんはどのように保存していますか？そのまま冷蔵庫に入れると乾燥して...

今の時期はきゅうりが安く、いつも冷蔵庫にたくさんあるという方も多いのではないでしょうか？ だか...