cookpad news
トレンドレシピ

おいしさメジャー級!?の「アメリカンダイナー」メニューはやっぱりすごかった!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

NYヤンキースへの移籍が決まった田中将大投手。アメリカでの堂々としたプレーが今から楽しみですよね。ところで、アメリカの食事といって思い浮かぶのが「アメリカンダイナー」のメニュー。日本でもボリュームのあるグルメバーガーが人気ですが、ほかにもとびきりの料理があるとか。さっそく探ってみました!

「アメリカンダイナー」は気取らないアメリカの大衆食堂

古きよき時代のアメリカを象徴するアメリカンダイナー。ポップなネオン管がまぶしい外観や原色づかいの看板。ごきげんなオールディーズの音楽が流れる店内でハンバーガーをがぶり!そんなイメージがあるのではないでしょうか?

アメリカンダイナーはアメリカ全土にある大衆食堂。そこで出される料理はいわゆる一般的なアメリカ料理です。初期のダイナーがグリルで焼くものが多かったことから、豪快に焼いた料理が多いよう。ファーストフードチェーンと違い、同じメニューでも店によって個性があるので、それぞれなじみの店があるのかもしれませんね。

代表的なメニューといえば、やっぱりハンバーガー

アメリカンダイナーを語る上でやっぱりはずせないのがハンバーガー。分厚いハンバーグとこぼれるほどの具をはさんだバンズを豪快にかぶりつけば、お腹も大満足!つなぎを入れず、牛肉100%で肉肉しく仕上げるところがいいですよね。おうちでもぜひ味わって!

サンドイッチだって並みのボリュームじゃありません!

アメリカ生まれのサンドイッチといえばアメリカンクラブハウスサンド。トーストしたパンにターキー、ベーコン、レタス、トマト、マヨネーズをはさんだものです。19世紀に高級カジノクラブで考案されたことからこの名がついたという説もあります。ターキーの代わりにチキンやビーフを使ったり、薄焼き卵を入れたり、店によって具が違いますが、食パン3枚を重ねて使うのは基本中の基本。このボリュームは脱帽です。

デザートも超濃厚!甘~い誘惑に勝てるわけがない!?

アメリカだもの、そう来なくっちゃ!と思うのが濃厚なデザートの数々。生クリームたっぷりのパンケーキやチョコバナナパフェ、アップルパイやチェリーパイなど、これまたボリュームたっぷり。見るだけでテンションが上がりますよね。
なかでもアメリカで昔から人気なのがブラウニー。濃厚で柔らかめなのが本場の味のようです。

ときどき無性に食べたくなるアメリカンダイナーのメニュー。細かいことを気にせず作れるものが多いので、おうちでアメリカ気分を楽しんでみて!(TEXT:川端浩湖)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

関連する記事
スパイシーな味付けで手が止まらない!業務スーパーの「スパイシーワッフルポテト」実食レポ 2023年12月03日 12:00
口に入ればあの味に! 下ごしらえの時間を短縮「巻かないロールキャベツ」が簡単おいしい 2023年11月30日 09:00
お肉のお供に!濃厚すぎるほうれん草「クリームスピナッチ」 2023年12月01日 06:00
日本じゃ食べたことない!アメリカ人のマカロニの食べ方 2023年12月09日 09:00
優しい甘さでほっこり。アメリカ人が大好きな冬のドリンクって? 2023年12月15日 06:00
2023年春の物価高騰…苦境の中で驚きの「卵なし」レシピが爆誕! 2023年11月29日 04:00
本場イギリスでは食べ方で論争が勃発!奥深い「英国式スコーン」の世界 2023年11月29日 04:00
マニアが食べ比べ!業スーで1番おいしい「スパム缶」はコレだ 2023年12月15日 20:00
渋谷からブームに!若者たちに「いちご飴」が人気の理由 2023年12月27日 19:00
もはやメイン並のおいしさ!甘みをシンプルに堪能できる「白菜ステーキ」 2023年12月01日 21:00
コンビニの人気メニューもこれで作れる!業務スーパーの「冷凍トルティーヤ」実食レポ 2023年12月20日 12:00
アメリカの意外な場所で見つけた「スターバックス」激レア商品や裏メニューを現地レポート! 2023年12月22日 20:00
冷めてもおいしい!パラパラ「そぼろ」の作り方 2024年01月23日 06:00
フルコース料理に進化!?日本のとんかつが外国人旅行者に人気の理由 2024年01月31日 20:00
何でも食べていい?「16時間ダイエット」でやってはいけないNG行動! 2024年01月17日 20:00
風邪をひいたらおかゆ…ではなく◯◯を食べる⁉️日本とは違うアメリカの風邪事情を現地レポート 2024年01月26日 20:00
子どもに合わせて料理はしない。21万人が注目、arikoさんが語る「家族が幸せになる食事」 2023年11月30日 18:00
編集部スタッフが憧れの「七面鳥の丸焼き」に挑戦!「コストコ」の人気食材で激うまアレンジレシピも爆誕 2023年12月03日 20:00
梅おにぎりと鮭おにぎり、どっちが正解?栄養士が教える「食べても太らない食事」とは 2023年12月12日 20:00
【がん専門医おすすめ】がんリスクを減らすフルーツやおやつとは? 2023年12月27日 20:00
がん専門医に聞いた!がんリスクを減らす「抗がん食材」ベスト3 2023年12月21日 20:00
医師が勧める「痩せる炭水化物」って?糖質制限ダイエットをする人に知ってほしい真実 2024年01月15日 19:00
ホットケーキMIXとマシュマロで大量生産にも◎モノクロウーピーパイ 2024年02月09日 10:00
これやりがち…倹約家FPが教える「実はコスパが悪い」節約術3選 2024年02月09日 20:00
特に女性は要注意!?コーヒーと「一緒に摂らないほうがいい食材」とは… 2024年03月01日 17:00
まるでカロリー爆弾!アメリカ人が愛するちょっと変わった◯◯ピザって知ってる? 2024年02月29日 13:00
品切れしている店舗も!カルディの「フライドチキンの素」実食レポ 2024年03月19日 18:00
アニメ好きやヴィーガンに大人気!日本のおにぎりがパリで独自進化していた 2024年01月15日 09:30
日本じゃ見かけない!?◯◯専用ケースが行楽シーズンに便利すぎ! 〜アンバサダーのワッキーウッキーさんに聞きました〜 2024年04月13日 20:00
ベルギーの家庭の味!旬のいちごをはさんだ「サンドイッチ」のレシピ 2024年03月17日 07:00
紅茶にひとつまみの塩で“完璧な1杯”が味わいに?噂の飲み方を試してみた 2024年01月31日 18:00
社会問題に貢献!人気店のパンやスイーツをお得に買える「フードロス対策アプリ」を紹介 2024年03月22日 20:00
スパイスカレー、生クリームがてんこ盛り…東京でうどんが独自の変化を遂げていた 2024年03月23日 16:00
定番朝ごはんの凄いアレンジが話題!2月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2024年03月12日 22:00
5分の仕込みでチーズケーキが作れちゃう!?2月に最も読まれた「スイーツ」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2024年03月13日 22:00
高級チョコに偽札探知機まで!アメリカ版100均「Dollar Tree」で見つけたおすすめ商品をレポ! 2024年03月29日 20:00
グラブジャムンだけじゃない!注目の「インドアフタヌーンティー」を編集スタッフが体験してきました 2024年03月30日 14:00
【医師が伝授】ポイントは油!認知症リスクが最大23%下がった○○食事法とは 2024年02月19日 19:00
【料理にも◎】これ覚えてて!余った「練乳」の意外な使い方 2024年05月01日 17:00
日本のキャラ弁をアメリカの学校に持たせてみたら、とんでもないことになった!? 2024年04月30日 19:00
英国のスコーンが進化!SNSで人気のかわいすぎる「韓国風スコーン」 2024年04月05日 05:00
クリームチーズのような濃厚さ!美容系インフルエンサーが注目の「グリークヨーグルト」 2024年04月05日 05:00
“ぶっ潰す”のが楽しい!カリカリ食感の「スマッシュドポテト」が欧米で人気 2024年04月05日 05:00
いつものトーストがちょっと贅沢に!フライパンでホットサンドレシピ4選 2024年05月16日 06:00
キャロットケーキが人気急上昇中!「キャロ活」するほどマニアもいる理由 2024年05月25日 14:00
人気店が伝授する「絶品お好み焼き」のポイントを公開!4月に最も読まれた「コラム」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2024年05月17日 22:00
医師がすすめる、血圧高い人が「朝」に飲むべき飲み物、避けたい飲み物 2024年05月15日 12:00
“キャロ活”って知ってる?大ブーム目前のスイーツ「キャロットケーキ」 2024年04月05日 05:00
早く知りたかった!人気店に聞く絶対おいしくなる「お好み焼き」の作り方 2024年04月26日 20:00
次これ流行る?台湾ドーナツ専門店が横浜にオープン 人気レシピも紹介 2024年05月03日 20:00