日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
夏でもスタミナがつく料理といえば、カツカレー!スパイシーなカレー風味と肉とが、サクサクッと合いますよね。そこで今回は、とっても手軽に作れる「ひとくちカツカレー」をご提案します!…カツとカレーが同時に味わえるすごいレシピなんですよ〜♪
まず、オニオンをカレー味で炒めます。次に、豚ロースでオニオンを包み込み、揚げるといった工程です。このように簡単に揚げただけで、カツカレーとしてのおいしさを、ひとくちで味わえちゃうんです!ぜひ試したいですよね〜♪
「中身がトロっとしておいしい!」「リピ確定です(^^)d♪」「お弁当に♪」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)に絶賛の声が多数寄せられています!
おやつやつまみにも、とってもオススメ!食欲がなくなりがちな夏でも、これなら食べられますよね。ぜひ、夏のレパートリーに加えましょう♪(TEXT:八幡啓司)
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