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レンチンで超簡単！「豚ポン」でスタミナ＆さっぱり夏おかず

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「豚バラ肉×ポン酢」レシピが夏疲れを助ける！

お盆休みもあと１日。そろそろ休みの疲れも出始めていませんか？朝、昼、夜とごはんを作り続けからだもヘトヘト。それでも、やっぱり今夜のご飯も美味しく食べたいですよね！そこで、今日はレンジを使って、ちゃちゃっと作れるレシピをご紹介します。用意するのは豚バラ。豚バラは疲労回復効果のあるビタミンB１が豊富。これに、旬の野菜や安価なもやしを組み合わせて、さっぱり味のポン酢をかければ、夏疲れのからだに嬉しい一品が完成！

超簡単「レンチン」で作る！スタミナ＆さっぱり夏おかず

豚バラに定番野菜や夏野菜を合わせてチン！あとはお好みでポン酢をかけるだけ。さっぱり味なのにスタミナ補給もしっかりできる、おいしい一品があっという間に作れます。

安価なもやしで経済的にも◎

レンジで簡単♪もやしと豚バラのポン酢かけ
レンジで簡単♪もやしと豚バラのポン酢かけ by k〜mom

もやし、豚バラ　薄切り肉、ねぎ、塩、こしょう、お好みのポン酢

旬のなすを使って♪

レンジで簡単☆秋なすと豚肉のはさみ蒸し
レンジで簡単☆秋なすと豚肉のはさみ蒸し by RIKA☆MAMA

豚バラスライス、なす、塩コショウ、オリーブオイル、葉ねぎ、ポン酢

キャベツでかさまし、ボリュームUP！

キャベツと豚バラのレンチン蒸し
キャベツと豚バラのレンチン蒸し by YUKIKI☆

キャベツ、豚バラ肉(薄切り)、ポン酢

疲れた日でも手間をかけずに作れるレンチンおかずは、急な来客や献立にあと１品プラスしたいときにも重宝します。一人暮らしや料理初心者のかたでも簡単に作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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