日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
クックパッドの検索データから8月第2週(8月10日~8月16日)に登場させたいオススメ食材をお知らせします!
みょうがの旬は夏と秋の2回。食欲増進効果や熱を冷ます作用もあり、夏バテ予防にぴったりの食材です。甘酢漬けにすると長期保存もできて便利! クックパッドでは8月の第2週に検索数のピークを迎える、みょうが。一緒に検索されるワードは、1位きゅうり、2位なす、3位しそ。夏野菜との組み合わせが人気です。
マグロといってもクロマグロやキハダマグロ、メバチマグロ、ミナミマグロなど、その種類はさまざま。クックパッドでは、8月の第2週のお盆の時期に検索数が上昇します。年末にも検索数が上昇することから、正月やお盆など人が集まるときにマグロ料理が登場することが多いようです。一緒に検索されているワードは、1位アボカド、2位漬け、3位丼ぶり。今週はぜひ、アボカドとマグロを使った漬け丼はいかがですか?
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