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ポストおにぎらず！【スティックおにぎり】は簡単に作れた！

“ポストおにぎらず”と言われ、クックパッドニュースで紹介されて以来、人気急上昇ワードとなっている「スティックおにぎり」。

ポストおにぎらず！【スティックおにぎり】が食べやすくて美味しそう♪
2015年07月29日

ですが、「おしゃれだけど、スティック型に作るのは大変なんじゃない？」
という皆様の不安の声もチラホラ。そこで、不器用代表ライターが実際にスティックおにぎりに初挑戦してみました！

それでは、さっそく作っていきます

1品目はコチラ！

チーズと揚げ玉ねぎのスティックおにぎり♪
チーズと揚げ玉ねぎのスティックおにぎり♪ by まんまるらあて

ご飯、ベビーチーズ　カマンベール入り、玉ねぎ、ミニトマト、サラダ油、粗挽きこしょう、乾燥バジル

【材料】用意するのは、玉ねぎ、チーズ、プチトマト、ごはん。

【１】まず、玉ねぎを横薄切りします。冷たいフライパンに切った玉ねぎと油を入れ、弱火にかけます。玉ねぎが茶色くなるまで、じっくりと揚げ焼きにしましょう。

【２】ボウルに温かいご飯、５㎜角に切ったチーズ、ペーパーで油を切った玉ねぎを入れ、混ぜます。






【３】２で混ぜたご飯を、ラップの上に横長に置きます。

【４】あめ玉を包むようにラップの両端をきつく巻き、細長いおにぎりを作りましょう。具とご飯を密着させるように、ギュギュッと力強く握りましょう。

【５】ラップを取ったおにぎりをクッキングシートを敷いた天板に並べます。その上に、スライスしたトマト、こしょうをのせ、こんがり焼きます。

【６】今回は、余熱なしの180度で15分で焼いてみました。この焼き方だと、外側のお米が少しカリッとするくらいで食感も楽しめます♪お好みで調整してみるのもオススメですよ。出来上がったら、バジルを振って完成です！

完成

トマトの赤、チーズの黄色、バジルの緑と、カラフルで見た目にも美味しいスティックおにぎり。ちょっと洋風でオシャレなおにぎりは、お弁当でも大活躍しそうですよね！ 食べてみると、カリッと焼けたお米と、カマンベール入りのチーズのまろやかさが楽しい食感を演出してくれています♪
次のページでは、男の子も大好きな肉巻きおにぎりをスティックにしてみました。

肉巻きスティックおにぎりを作ってみた！

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連載: 試してみたシリーズ
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