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トレンドレシピ

8月も残り半分!今週登場させたいオススメ食材3選

クックパッドの検索データから8月第3週(8月17日~8月23日)に登場させたいオススメ食材をお知らせします!

なす

夏野菜として人気の高い、なす。クックパッドでは7月〜8月にかけて検索数が上昇します。一緒に検索されるワードは、1位ピーマン、2位豚、3位ひき肉。なすは油との相性も良く、揚げても炒めてもおいしくいただけます。店頭でナスを選ぶときのポイントは、ヘタ。なるべくヘタがとがっているものを選びましょう。

にんにく

夏のスタミナアップにピッタリの食材・にんにく。独特の臭いが特徴ですが、臭いのもとであるアリシンという成分には食欲増進効果があり、夏バテに欠かせない栄養素・ビタミンB1との相性も抜群なんです! クックパッドでも、暑くなる7月〜8月にかけて検索数が上昇。一緒に検索されているワードは、1位ホイル焼き、2位パスタ、3位鶏。店頭で見たらぜひ試してみてください!

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