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消費にも◎1リットルの牛乳で作る「ぷるぷる焼きプリン」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

消費期限が迫った牛乳をどうにかしたい！

寒い季節に何度も買い物に行きたくない、という理由で牛乳をまとめ買いしたら、消費期限が迫っていた！なんてことはないですか？そんなときにオススメな、牛乳1本丸ごと使える、「1リットルの牛乳で作る焼きプリン」のレシピをご紹介しちゃいます。

1リットルの牛乳で作る「ぷるぷる焼きプリン」

牛乳1L!!ぷるぷる茶碗蒸し風焼きプリン
牛乳1L!!ぷるぷる茶碗蒸し風焼きプリン by つるでん

牛乳(成分無調整)、全卵、生クリーム(動物性)、バニラエッセンス、グラニュー糖、グラニュー糖(カラメル用)

レシピのポイントをチェック

カラメルを作る

ほろ苦カラメルはプリンの大切な要素ですよね！

滑らかに仕上げるための手順！

茶漉しで漉すのが、滑らかさの秘訣！このひと手間で美味しさがぐーんとアップします。

焼き上げる！

あとはオーブンにお任せ！美味しくなるように祈りながら焼きあげましょう。

つくれぽでも「おいしく出来た」の声多数！

こちらのレシピをつくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）チェックすると、「簡単なのにコクがあります」「トロトロふるふるでうまうまでした」と、絶賛する声が多く届いていました。みなさんおいしいと喜んでいる様子が伺えますね♪

冬休み中のお子さんのおやつにも、お仕事がお休みだから自分へのおやつにもオススメな1リットルの牛乳で作る「ぷるぷる焼きプリン」。難しそうと思ってしまいがちなのですが、混ぜて焼くだけなので実は簡単！さっそくチャレンジしてみてくださいね。（TEXT：はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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