給料日前は食費をおさえたいけれど、品数が少なくなりすぎて食卓が寂しくなるのも避けたい。多くの方...
そろそろ新米が店先に並ぶ季節ですが、まだ家にお米が余っているという人も多いはず。そこで試してほ...
体内のマグネシウムは、50～60％が骨に存在しています。骨の健康づくりに関わるだけでなく、神経...
焼き鳥、串カツ、みそ田楽など串料理に欠かせない「竹串」ですが、おいしくいただいた後の処理はどう...
毎日の食卓に当たり前のように存在する「ご飯」。でも、子どもがなかなかご飯を食べてくれない…とお...
日本の食生活の根幹を担っているお米。令和3年の農林水産省の調査によると約40％以上の方が主食を...
見た目も華やかなフルーツサンドを自宅でも作ってみませんか？ 今が旬のいちごをたっぷり使って、断...
炊飯器でご飯を炊く時、何か特別なことをしていますか？ ご飯が美味しく炊けるように、洗米や水の量...
本やweb記事で「洗った米をザルにあげることで米に吸水させてから炊飯する」という方法が紹介され...
朝食のおかずを食卓に並べた瞬間に「ご飯を炊き忘れた！」と焦ることがありますよね。そんなときにオ...
こんにちは。クックパッドで“料理が楽しくなるオンラインマルシェ 『Komerco(コメルコ)』...
食品の袋を開けて中身を少し使ったあと、どうやって袋を閉じていますか？輪ゴム？クリップ？実は、閉...
こんにちは！ Komerco編集部です。秋になると食べたくなるものといえば、旬の食材を加えて炊...
温かいお茶を飲むとホッとしますよね。いつものお茶もちょっとの工夫で、もっとおいしくできるんです...
血糖値の材料となるのは、主に食事中の糖質です。糖質がブドウ糖まで分解され、血液中に入り込むこと...
乳和食は、「減塩食は味気がない」「減塩食なんて家庭では難しい」という方におすすめしたい、牛乳の...
この時期に気になるお正月太り解消におすすめの、もち麦を使ったレシピをご紹介します。手軽にヘルシ...
朝ご飯の定番といえば納豆。フィルムを取るとき、手がベタついてしまったり、納豆がくっついてしまっ...
クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわる様々なお役立ち...
リーズナブルで日々の節約に力を貸してくれる食材といえば、豚こま肉。今回は、それを使った簡単レシ...
