cookpad news
トレンドレシピ

進化を続けるスーパーフルーツ＝いちごの絶品レシピ～「いっぷく！」から～

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

春を彩る果物、さらに多くの人から愛されている果物といえば「いちご」。実はこの春のいちごには、ある二つの特徴があるんだとか。朝の番組「いっぷく！（TBS系）」でも、このいちごに注目していましたよ。

ブレイク必至！2014年トレンド「いちご」は、大きさと値段がポイント！

先週スタートした朝の新番組「いっぷく！」で人気の「いっトク！」は、ニッポンの気になる今を届けてくれる楽しみなコーナー。4月9日のテーマは、旬の「いちご」でした。男女問わず人気のある「いちご」ですが、2014年の「いちご」はこれまでの「いちご」とは、ひと味もふた味も違うそうですよ。どんなところが違うのかといえば、それは「大きく」て「高価」だということ。

白い？パリッ？2014年のトレンドいちごの人気の秘密

2014年大注目を浴びているという「いちご」は、白くて大きい、その名も「天使の実」という「いちご」。通常の「いちご」に比べて、4倍もの大きさがあるこの白い「いちご」は、パイナップルやメロンの味がするという声も！
スタジオで試食した国分さんが「ジュースみたい」と大絶賛したこの「いちご」は、１粒800～1500円と高価ながら、人気は上々だそう。
もうひとつ紹介された「いちご」も美味しそうでした。1粒1000円するという「ミカギイチゴ」は、震災で被害を受けた宮城県山元町で作られた「いちご」。津波で塩の被害を受けた「いちご」を、「いちご」を土につけないで栽培するという高設栽培によって見事復活させた逸品。果皮はパリッと歯ごたえがあり、中身はジューシーで糖度が高いのが特徴なんだとか。
これだけ「いちご」をたっぷり見ると、食べたくなってきますね。クックパッドにも美味しそうな「いちご」レシピがズラリ！

材料をまぜてレンジでチンするだけ♪

レンジで簡単♥いちごミルクプリン♥
レンジで簡単♥いちごミルクプリン♥ by komomoもも

いちご、砂糖、牛乳、生クリーム、粉ゼラチン

カリッとした皮といちごのコラボが絶品

食パンで簡単おやつ❀　苺ミルフィーユ♡
食パンで簡単おやつ❀　苺ミルフィーユ♡ by スタイリッシュママ

食パン(8枚切り)、砂糖、苺、ホイップクリーム、生クリーム、砂糖、リキュール（キルシュワッサー、ラム酒などお好みで）、飾り用（お好みで）、粉糖・ミントの葉

いちごの香りに癒される♪

♥苺の簡単クラフティ♥
♥苺の簡単クラフティ♥ by ♥苺たると♥

苺、牛乳、卵、砂糖、薄力粉

甘酸っぱいいちごは、大人も子供も大好きなフルーツ。しかも、ビタミンＣがたっぷり。体調を崩しやすい春には、ぜひとも摂りたいビタミンですよね。たっぷり食べて、元気に春を過ごしましょう。(TEXT: 黒沢るか/ライツ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

連載: いっぷく！
いつもの朝に福を呼ぶ朝の新番組『いっぷく！』（TBS系）。MCは国分太一、枡田絵里奈（TBSアナウンサー）、ハコちゃんこと岩下尚史。
関連する記事
ぷるぷる・かため、どちらが好み？レンジ1分で作れる「グミ」の食感別レシピ 2023年11月15日 14:00
もう作った？今年大流行の「暗殺者のパスタ」が進化していた 2023年11月16日 11:00
「ちくわ」の穴にはカニカマを詰めるのが正解 2023年11月25日 09:00
みそ汁の格上げワザが話題！10月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月07日 22:00
卵、コーヒーなど身近な食材の知識をアップデート！10月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月10日 22:00
市販の◯◯で！Z世代に話題の「10円パン」が簡単に作れちゃう！ 2023年11月28日 10:00
絶対にやめて！「カセットこんろ」の危険すぎる使い方が大事故の原因に 2023年12月19日 20:00
映え力抜群！ケーキ形のかわいいジャムクッキー 2023年11月30日 07:00
正しく洗えている？意外と知らない「いちご」のおいしい洗い方 2023年12月15日 14:00
かわいい笑顔「いちごちゃん」をデコレーションに加えよう 2023年12月23日 15:00
歓声必至の苺サンド！美しすぎる断面の秘訣を伝授 2023年12月25日 15:00
2023年春の物価高騰…苦境の中で驚きの「卵なし」レシピが爆誕！ 2023年11月29日 04:00
見た目も味も大胆に変化した「進化系クロワッサン」に心奪われる人が続出！ 2023年11月29日 04:00
昨年の食トレンド予測から見事、入選！なんでも使える「米粉」が大ヒット 2023年11月29日 04:00
脳がバグる不思議な感覚！SNSで話題の「2Dケーキ」って知ってる？ 2023年11月29日 04:00
1個600円以上！パリで日本のおにぎりが大ブーム。人気の理由は？ 2023年11月29日 04:00
新感覚のスイーツに変身！2024年大注目の野菜は「とうもろこし」 2023年11月29日 04:00
大手コーヒーチェーンにも登場。大人かわいい「モノクロスイーツ」 2023年11月29日 04:00
世界が日本の「和紅茶」を絶賛！ビール・コーラに続くクラフトブームはコレ 2023年11月29日 04:00
渋谷からブームに！若者たちに「いちご飴」が人気の理由 2023年12月27日 19:00
【オーブン不要＆準備10分以内】オレオを使って！ホワイトチョコのチーズケーキ 2023年12月23日 06:00
レンジでお手軽◎卵なしでとろける「生チョコ」食感ケーキ 2023年12月18日 12:00
ライスペーパーでシャリサクッ！の新食感「鶏胸肉の唐揚げ」をクリスマスに 2023年12月21日 12:00
ライスペーパーでいちご大福ができる!?材料3つのお手軽和スイーツ 2024年01月04日 07:00
ふわしゅわ食感が美味！罪悪感ゼロの痩せテリーヌ 2024年01月08日 07:00
キッチンの◯◯が使える！手でとるより簡単な、いちごのヘタとりワザ 2024年01月28日 18:00
韓国の屋台スイーツをおうちで楽しむ！業務スーパーの「冷凍ホットク」実食レポ 2024年01月24日 12:00
気がつくと傷んでる…デリケートな「いちご」の保存方法 2024年02月26日 13:00
これ知ってる？ハズレいちごを甘くする方法 2024年03月01日 18:00
こ、これはお得すぎる…！2024「カルディ食品福袋」当選したので中身を紹介します 2024年01月04日 20:00
見栄えも彩りもパッと華やか◎簡単「ひな祭り」おすすめレシピ 2024年03月01日 20:00
一番人気はちくわの◯◯！北海道民に愛されるコンビニ「セイコーマート」でみんなが何を買っているか現地調査してみた 2024年01月12日 21:00
用意していた非常食は役に立たなかった…能登半島地震・被災者に聞く避難時の食生活 2024年01月25日 20:00
パリッと感復活！おいしさアップする「クロワッサン」の温め方 2024年03月13日 11:00
ホットケーキミックスで簡単！ザクザク食感のオールドファッション 2024年03月14日 07:00
ベルギーの家庭の味！旬のいちごをはさんだ「サンドイッチ」のレシピ 2024年03月17日 07:00
新しいいちごの楽しみ方発見！意外にウマい「ちょい足し」レシピ 2024年03月18日 14:00
食べるのがもったいない！美しすぎる「いちごサンド」 2024年03月21日 15:00
いちごやみかん、なんでもOK！春休みのおやつに「フルーツ飴」を作ってみない？ 2024年03月30日 15:00
酸化ストレスを減らそう！医師が教える「老化を早める食事」と「老化を防ぐ食事」の違い 2024年03月30日 10:00
これ可愛すぎ！おうちでお花見気分になれる「春満開さくらクッキー」 2024年03月26日 21:00
メイン食材2つでパパッと完成！ボリューム満点肉おかず3選 2024年02月24日 14:00
鶏むね1枚で40個できる！驚きの大量生産「ふわふわビックリナゲット」 2024年03月02日 14:00
ライスペーパーで包むだけ！もちもち食感「いちごクリーム大福」 2024年03月09日 14:00
煮物だけじゃなかった！高野豆腐が◯◯に劇的変身 2024年03月10日 13:00
平成で一番売れた⁉︎パリッとジューシーな「シャウエッセン」の焼き方 2024年04月01日 17:00
【韓国発】断面に感動！「タルギケーキ」が可愛すぎる 2024年04月23日 07:00
殿堂入り間近のレシピも！副菜でよく使う食材で「あと1品おかず」 2024年03月11日 19:00
夏に向けてブームの予感！いちご飴が進化した新感覚スイーツ「アイスタンフル」って？ 2024年04月05日 05:00
クリームチーズのような濃厚さ！美容系インフルエンサーが注目の「グリークヨーグルト」 2024年04月05日 05:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
旬の新じゃがが豪華に変身する料理
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら