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【11月7日はソースの日】残ってしまった“粉末ソース”活用術！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

今日11月7日は、日本ソース工業会が制定した『ソースの日』です。この日になった理由は、日本に最初に伝来した「ウスターソース」のエネルギー量が117kcal（100g当たり）だったからなのだそうですよ。

焼きそばに入っている「粉末ソース」に注目！

ウスタソース、中濃ソース、とんかつソース、お好みソースなどソースは種類が豊富なので、冷蔵庫の中に複数のソースのボトルが並んでいるご家庭も多いはず。でも今回注目するのは、ボトルに入った液体ソースではなく、スーパーのチルドコーナーに並んでいる「３食入り焼きそば」などの商品に入っている“粉末ソース”です！
あの“粉末ソース”、焼きそばを作るときに使うことはもちろんありますが、たとえば好みのウスターソースとブレンドして味付けをして１食分のソースが残ったり、あるいはオイスターソース味の焼きそばが好きだから、麺だけ使って粉末ソースは使わず残ってしまう・・・なんてこと、結構ありませんか？
クックパッドには、残ってしまった粉末ソースを上手に活用するレシピが投稿されています。便利なアイデアに注目ですよ！

【主食系】ごはんにもパンにも意外に合います！

炊飯器で☆簡単そばめしチャーハン☆
炊飯器で☆簡単そばめしチャーハン☆ by マロン０２

焼きそばめん、お米、にんじん、もやしなどお好みの野菜、玉葱、コーン（あれば）、ソーセージ（ハム、ベーコンなど）、●焼きそばソース（粉末）、●麺つゆ（濃縮のもの）、●味の素、塩コショウ、ねぎなどのトッピング


そばめし風～？！おにぎり
そばめし風～？！おにぎり by そらうた

ごはん、焼きそば粉末ソース、青海苔、海苔


焼きそばソースでお好み焼き風トースト
焼きそばソースでお好み焼き風トースト by メタボーママ

お好きなパン（食パンなら）、キャベツ（芯を取って）、ソース（焼きそばに付いてる粉のソース代用）、マヨネーズ、ウインナー、スライスチーズ

【おかず】鶏肉も豚肉も香ばしく焼き上がります♪

簡単！焼きそばソースで鶏手羽グリル♪
簡単！焼きそばソースで鶏手羽グリル♪ by 胸板厚子

鶏スペアリブ（鶏手羽中）、粉末焼きそばソース、酒


豚テキ　焼きそば付属ソース再利用で
豚テキ　焼きそば付属ソース再利用で by leafmama

☆豚テキ☆、お好みの部分ぼ豚肉、●焼きそばソース（付属の粉）、●水、●みりん、白ごま、☆シャカシャカポテト☆、フライドポテト（冷凍）、焼きそばソース（付属の）、青のり

【お弁当に】ソースの濃いめの味は冷めてもおいしい！

お弁当♪竹輪とピーマンのお好みソース炒め
お弁当♪竹輪とピーマンのお好みソース炒め by Marrietty

ピーマン 、ちくわ、お好み焼きor焼きそばソース、（お好みで）鰹節けずり粉、（お好みで）粉チーズ


✿卵焼き～やきそば味～✿
✿卵焼き～やきそば味～✿ by 海ちん

卵、焼きそば粉末ソース、紅しょうが、サラダ油、、お好みで青海苔


焼きそばの粉ソースで煮卵風♪
焼きそばの粉ソースで煮卵風♪ by さしぇ

卵 、焼きそばのソースの素

あなたのおうちのキッチンの片隅に粉末ソースがひっそり残っていないかどうか、早速チェックしてみましょう。あったらそれで、おいしい一品ができちゃいますね！ (TEXT：大河原裕美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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