cookpad news
トレンドレシピ

そろそろ冬支度♪今週登場させたいオススメ食材3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クックパッドの検索データから11月第2週(11月9日~11月15日)に登場させたいオススメ食材をお知らせします!

しいたけ

10月の下旬から11月にかけて検索数が上昇し、11月下旬から12月状旬にピークを迎える「しいたけ」。ほかのきのこと比べてピークが遅いのが特徴です。一緒に検索される組み合わせワードは、1位肉詰め、2位焼く、3位チーズ。しいたけの肉詰めは圧倒的な人気を見せています!

ゆず

ゆずは11月の第2週に検索数が急上昇し、12月の冬至にピークを迎えます。一緒に検索される組み合わせワードは、1位大根、2位白菜、3位ジャム。ゆずの果皮には果汁のおよそ4倍のビタミンCが含まれているといわれ、そのため「冬至にゆず湯に入ると風邪を引かない」といわれています。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

編集部おすすめ