日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
フルーツを使ったケーキは、年代問わず人気のスイーツです。しかし、フルーツには旬があるので、季節柄食べられないこともしばしば……。
しかし、フルーツの缶詰を使えば、旬や季節に関係なく楽しめるんです。その上、缶詰だったらフルーツの皮をむいたりカットする手間も省けて一石二鳥♪
最近、クックパッドではパイナップルの缶詰を使った綺麗でおいしいケーキのレシピが話題となっているので、こちらをご紹介します!
角型の場合
丸型の場合
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも、綺麗な焼き上がりのパイナポーケーキがたくさん載っています。作り方は簡単ですが、見た目が綺麗なので「プレゼントにもよさそう」なんて意見も!
「フルーツ×ケーキ」という甘い誘惑に惹かれ、無性に食べたくなったときもパイン缶ならすぐ手に入りますし、家にある食材ですぐ作れそうですね。肌寒い季節でも食べられる爽やかなパインケーキ、ぜひ試してみてください。(TEXT:吉本さら)
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