cookpad news
メインおかず

【煮物だけじゃない！】「こんにゃく×チーズ」の組み合わせが絶品だった

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

冬は、煮物やおでんなどのあったかいメニューが食卓に並ぶシーズンですよね！そこによく入っている具材と言えば「こんにゃく」。でも、アレンジの幅が思いつきにくい食材の一つでもありませんか？そんなこんにゃくが、実はある食材と組み合わせると、メインになるほどの、美味しさとボリュームを発揮するレシピを発見！

こんにゃく×チーズが絶品♪

組み合わせるべき、ある食材とは「チーズ」！こんにゃくとチーズを組み合わせると、アツアツとろ〜り、かつ食べ応え抜群な絶品メニューができあがるのです。材料も少ないから嬉しいですね！

こんにゃくの味噌チーズ焼き♪
こんにゃくの味噌チーズ焼き♪ by ぽろん５２６

こんにゃく、☆味噌（白味噌以外ならどんな味噌でも可）、☆みりん、☆砂糖、☆すりごま（白）、☆かつおだし（顆粒）、胡麻油、スライスチーズ（とろけるタイプ）

このレシピには、つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）もいっぱい！

みんな組み合わせが意外で驚きつつも、大ハマりの様子。中には「大皿で作って抱えて食べちゃいました(笑)」何て声も！

味噌で味をつけるこのレシピ以外にも、「こんにゃく×チーズ」のおいしそうなレシピを発見。この組み合わせ、いろいろと楽しめそうな予感です♪

焼肉のタレが活躍！

チーズこんにゃくステーキ♪
チーズこんにゃくステーキ♪ by taketakeko

こんにゃく、オリーブオイル、焼き肉のタレ、チーズ

コチュジャンでピリ辛♪

蒟蒻のコチュネギソース☆チーズ焼き
蒟蒻のコチュネギソース☆チーズ焼き by ジョンリークッカー

板蒟蒻、塩、●長ネギ(みじん切り)、●コチュジャン、●しょうゆ、●砂糖、●酢、●ごま油、●すり胡麻、●生姜(チューブ)、溶けるチーズ、炒りゴマ（白＆黒お好みで）

一枚をペロリと食べることができてしまいそうな、そそられるレシピばかり…！おかずだけでなく、おつまみにもうってつけ！寒いこの時期は、「こんにゃく×チーズ」でアツアツとろ〜りを味わってみませんか？

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
パン・ご飯がない週末は！パイシートで満足朝ごはん 2023年10月22日 10:00
「生クリームなし」だから簡単！寒い季節のあったかグラタン 2023年10月27日 16:00
スキマに◎ころっと「ちくわチーズの卵焼き」 2023年10月30日 06:00
意外に合うわ…ちくわに詰めて「大正解」だった具材3選 2023年11月02日 09:00
甘すぎないからちょうど良い！「大人な蒸しパン」3選 2023年11月03日 12:00
え、嘘でしょ！？ヨーグルトに◯◯を入れると実はおいしい＆さらにヘルシーに！ 2023年11月05日 18:00
もうすぐ殿堂入りレシピも！満腹「ちくわとこんにゃく」おかず 2023年11月09日 08:00
濃厚味でご飯が進む！「鶏むね肉のカリカリチーズ焼き」 2023年11月10日 08:00
【殿堂入り目前】こんにゃくでかさ増し！モリモリ食べられる「麻婆大根」 2023年11月10日 19:00
1枚1分で焼ける！顔より大きい「夢の特大ナン」 2023年11月19日 10:00
朝作れて便利！ササッと完成のちくわの弁当おかず 2023年11月20日 06:00
調理法別に紹介！揚げずに作れる「フライドポテト」 2023年11月20日 17:00
トップクラスの節約飯!?「ちくわトースト」最終進化系はこれだ 2023年11月23日 11:00
漬けるだけ絶品！X（旧Twitter）でバズった6Pチーズのうますぎる食べ方 2023年11月16日 19:00
【作業5分】バター不要！オイルで作れる「簡単スコーン」 2023年12月06日 14:00
えっ！これも入れていいの？ウマくて驚く「おでん変わりダネ」 2023年11月04日 21:00
本格派もお手軽派も大満足！ハフハフおいしい「おうち肉まん」 2023年11月25日 21:00
行ったら必ずチェック！「成城石井」で買ったほうがいい食品5選 2023年11月03日 17:00
ヘルシー&腹持ち◎節約にもなる「豆腐グラタン」が冬の主菜におすすめ 2023年12月10日 08:00
おもてなしや持ち寄りに◎冷凍パイシート×市販品で食卓を簡単格上げ 2023年12月10日 15:00
給料日前も助かる…！こんにゃくだけで絶品副菜3選 2023年12月13日 16:00
バターとあんこがとろじゅわ〜！「今川焼」の新しい食べ方 2023年12月17日 07:00
この組み合わせは最強だわ…絶対ハマる「悪魔のおにぎり」 2023年12月13日 15:00
「おいしすぎ注意」「旨くてやばいー！」リピ続出"ホットプレートで鉄板鍋" 2023年12月28日 13:00
1枚使い切り！お箸が止まらない「こんにゃく&肉おかず」 2023年12月30日 08:00
バタバタな朝に助かる〜！爆速1分朝ごはん 2023年12月30日 09:00
「ひどい乾燥で体全体が痒い…」カサカサ肌に悩む看護師　おすすめの食べ物とは 2023年12月23日 20:00
大量消費にもおすすめ！シャキシャキおいしい「白菜サラダ」作りおき4選 2023年12月16日 19:00
寒い夜に体の中から温まる「プデチゲニラうどん」献立 2023年12月30日 11:00
◯◯を入れてみて！味噌汁を10倍おいしくするワザ 2024年01月16日 06:00
子どももおかわり！白菜が秒で消える「カルボナーラサラダ」 2024年01月23日 16:00
中からチーズがとろ～り！X（旧Twitter）で話題の「もっちもちチーズいももち」の作り方を聞いてみた 2024年01月12日 20:00
5分完成レシピも！お正月に食べたい和スイーツ「おしるこ」で心も体もあったか◎ 2024年01月01日 21:00
ブロッコリーでご飯がすすむ！献立のもう1品にぴったりの「ブロッコリー副菜」 2024年01月08日 21:00
【材料4つ】ポリ袋とホットケーキミックスで！簡単すぎる「チョコチャンクスコーン」 2024年01月17日 21:00
白菜の大量消費に！食べごたえバッチリの「白菜×ベーコン」レシピ5選 2024年01月20日 21:00
バリエ豊富！こんにゃくだけでパパッと副菜4選 2024年01月25日 21:00
まるでカロリー爆弾！アメリカ人が愛するちょっと変わった◯◯ピザって知ってる？ 2024年02月29日 13:00
ホワイトソース要らずで激ウマ！簡単ツナグラタン 2024年03月07日 08:00
焼き立て食感復活！「たい焼き」や「大判焼」をおいしく温める方法 2024年03月16日 17:00
あると便利！プラス1食材でできる「しめじ」の作りおき 2024年03月24日 18:00
コスパ最高！節約したい時におすすめ「豚こま肉」の節約ボリュームおかず 2024年03月29日 16:00
急いでいても大丈夫！失敗なしの「焦げない卵焼き」 2024年04月01日 06:00
シャキシャキさっぱり！今が旬の「新玉ねぎ」で簡単サラダ 2024年04月08日 17:00
まるでカスタードクリーム!?ゆで卵にアレをかけたら衝撃の旨さだった 2024年04月03日 10:00
ご飯が進みすぎて困っちゃう！ひき肉×◯◯でやみつき「そぼろ」4選 2024年04月08日 08:00
何杯も食べられる◎汁ごとツナ缶使って絶品「炊き込みご飯」 2024年04月08日 10:00
焼くまで5分。週末の朝は「スコーン」でのんびりブランチを 2024年04月11日 16:00
栄養士が考える「肉じゃが」の献立！定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介 2024年04月04日 20:00
お財布に優しい！「鶏むね肉」の大量生産おかず 2024年04月10日 16:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
早い！安い！旨い！たまご巾着
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら