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かけるだけ！「シソふりかけ」おつまみが予想以上の美味しさだった！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

シソふりかけといえば、ご飯にかけるイメージですよね。それをご飯以外の食材と合わせてみたら…とっても美味しいおつまみになるんです！

シソふりかけでおつまみを作ろう！

ご飯のお供的な存在である「しそふりかけ」を使って簡単で美味しいおつまみを作りましょう。
※今回ご紹介するレシピは、一般的に「ゆかり」といわれる「しそふりかけ」を使用していますが、「ゆかり」は三島食品の登録商標です。

新しい豆腐の食べ方

超簡単おつまみ☆粉チーズ＆ゆかり豆腐
超簡単おつまみ☆粉チーズ＆ゆかり豆腐 by さとみわ

絹豆腐、粉チーズ、ゆかり、乾燥バジル（パセリ）、オリーブオイル

粉チーズと一緒にお豆腐にかけるだけというシンプルな料理ですが、絶妙な塩味でおいしいと評判も上々。しかも、彩り豊かで食卓が華やかに！

ビールに合う！

簡単おつまみ☆はんぺん団子ゆかり風味
簡単おつまみ☆はんぺん団子ゆかり風味 by ババガレイ

はんぺん（大判）、ゆかり、マヨネーズ、片栗粉、サラダ油

しそふりかけの香りがアクセントになり、はんぺんとの相性もバッチリ！

ワインと一緒に…

ブロッコリーのゆかりチーズ和え
ブロッコリーのゆかりチーズ和え by ＴＯＭＯＷＡＴ

ブロッコリー（茹でたもの）、クリームチーズ（18g/ｺ）、ゆかり

和えるだけで簡単！意外な組み合わせだけど美味♪とつくれぽ（みんなからのつくりましたフォトレポートのこと）でも好評です。

合わせる食材によって洋風おつまみにも和風おつまみにもなるので、その日の気分でいろいろ試してみてください！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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