日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
一口サイズでコロンとかわいい手まり寿司。 華やかでつまみやすいので、ホームパーティーでも人気のメニューですね。 作り方もお刺身などを酢飯にのせてラップで丸めるだけですが、 パーティーの準備で忙しい時は１個ずつ手で丸める作業はちょっと面倒です。 そこで今回は、「のっけ寿司」をご紹介。 切ってのせるだけのスピード料理なのに、手まり寿司風に見えますよ！
巻き寿司を一口サイズの大きさに切り、断面を上に向けてお皿に並べれば準備は完了です。あとは、具をのっけまくっていきましょう〜♪
細長く切った錦糸卵を、お菓子のモンブランのようにクルリとのっけます。
トッピングにいくらをのせると、これまたキュート★
チーズに生ハムをクルリと巻きつけ、のっけるだけ。
いきなり洋風テイストののっけ寿司になります。
輪切りにしたきゅうりの中心には、ぷっちぷちのとびっこをトッピングします。
口の中に広がるプチプチラバーズの皆様、きゅうりの中心で愛を叫びましょう〜♪
つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）には、「手鞠寿司より断然楽チンでした♪」「可愛いのでまた作ります」など、感激コメントが続々と寄せられています。
これからの季節は、お花見弁当にもなりますよ。
トッピングの組み合わせを変えれば、アレンジは無限大。 いっそのこと、メガ盛りやギガ盛りで具をのせれば、見た目の迫力だけでもゴージャスなお寿司に見えそうです。 のっけられた具に込められた溢れんばかりの愛情を、ぜひご堪能あれ〜！
フードライター&コピーライター、管理栄養士
「健康」「食」の分野で、雑誌やWEBなどで執筆しています。
ズボラ料理大好き！わかりやすく、食の楽しさを伝えます。
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。
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