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【前菜アイデア】彩りキレイな「三色レシピ」がひな祭りの食卓にぴったり♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「ひな祭り」といえば、ピンクと白と緑という三色のお菓子や飾りが印象的ですよね。この色にはそれぞれ意味があるって知っていましたか？諸説あるそうですが、ピンクは桃の花を、白は雪、緑は新芽をイメージしていると言われています。この三色を重ねることで、春の情景を表しているそうですよ。

春色で気分アップ♪おしゃれな三色前菜

クックパッドには、その三色を使った彩り華やかなレシピがたくさん投稿されています。その中から、ピンク、白、緑色の食材を使った、ひな祭りにぴったりの可愛い前菜をご紹介します！

大根とキュウリでひし餅風に！

お洒落な前菜 グラスカプレーゼ
お洒落な前菜 グラスカプレーゼ by oldice

ミニトマト、モッツァレラチーズ、エキストラバージンオリーブオイル、バジルの葉、塩、黒胡椒(粗挽き)

苺を使った春色のサラダ

ひな祭りに✿ブロッコリーと苺のサラダ
ひな祭りに✿ブロッコリーと苺のサラダ by まんまるらあて

ブロッコリー、イチゴ、クリームチーズ、★レモン汁、★蜂蜜、オリーブ油、塩、胡椒

可愛い花型♪

ひなまつりピンチョス
ひなまつりピンチョス by くっきんぐまみー

魚肉ソーセージ、ベビーチーズ、きゅうり、マヨネーズ

ピンク、白、緑色を組み合わせるだけで、春を感じる彩り豊かな食卓に♪どのレシピも特別な材料を使わずにできて、とっても簡単。ぜひ3月３日は「三色前菜」に挑戦してみてはいかがでしょうか。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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