菓子パンや惣菜パンを食べることの一番のリスクは、超加工食品であるということ。超加工食品とは、調...
サラダに使うことの多い薄切りの玉ねぎ。辛みを抜くワザは色々ありますが、短時間で辛みが抜ける方法...
「何をしに ここに来たかと 考える」これはシルバー川柳の入選作品です。こういう経験は60代以降...
冷やし中華やそうめん、春雨サラダなど、夏のレシピに大活躍する「きゅうりのせん切り」。今回は美し...
サラダやおでん、タルタルソースなどを作るときにたくさん必要なゆで卵。今回は、一度に大量に作るレ...
クックパッドニュースでは、料理に関するさまざまなテーマの記事を配信しています。多くの記事のなか...
サクサクの衣と、青のりの風味が食欲そそる「ちくわの磯辺揚げ」は、お弁当やおつまみとしても人気の...
2024年も半分が過ぎ、今年もさまざまな食品が外食業界やSNSで話題となっています。そんな中、...
自炊を中心に生活していると、ついマンネリ化しがち。また、忙しいときに家にあるものでサッと済ませ...
夏野菜のズッキーニ。今の時期、スーパーに行くと、たくさん売られているのを見かけるけれど、どうや...
今が旬のスナップえんどうは、ポリポリした食感や豆の甘さが特徴。今回はそんなスナップえんどうがメ...
ごはんが進む味付けの豚キムチ。具材の豚肉やキムチ、ニラなどは疲れた体への栄養補給にピッ...
今回は、ニトリの「回転式シリコーンボトル洗い」をご紹介します! 夏は冷たいドリンクを飲むために...
近年、海外で広まりを見せている「グリークヨーグルト」をご存知ですか?いわゆる「水切りヨーグルト...
4月25日は世界ペンギンの日。国際デーのひとつに制定されており、日本の水族館でもそれにちなんだ...
2016年に発表された「Licence to eat(食べる許可証)」という論文で、運動をする...
クックパッドの食の検索データ「たべみる」によると、アサイーボウルの検索回数が今年、10年ぶりに...
小竹:長野さんというと、食べるのが好きで、お料理も好きで、業界きっての食の探究者というイメージ...
どうも!『だれでも上手く、そして美味く!』をコンセプトに活動している簡単料理研究家のだれウマで...
たまごのパックが冷凍容器として再利用できるって知っていましたか? 捨てる前にぜひ試してほしいの...