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おつまみにもお茶漬けにも！「さきイカキムチ」が食べ出したら止まらない美味しさ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

コンビニで買える「さきイカ」が高級感満載のおつまみに！

スーパーやコンビニで手軽に買える「さきイカ」。ちょっと口さみしいときや、おつまみにと人気がありますよね。つい、手がとまらなくなってしまうニクイあいつが、ささっと和えるだけで、食べたら止まらなくなるおつまみに早変わり！ちょっと高級感も漂っちゃうようなおつまみができるんです！

ピリッと辛く、止まらない旨さ！

コチュジャン、ごまなどと和える料理といえば、何が思い浮かびますか？はい、キムチです！本来のキムチはもっと手間のかかる作り方ではありますが、即席キムチならこれでバッチリ。これらの調味料とさきイカを和えると食べ出したら止まらない「さきイカキムチ」が完成です！

ささっとコチュジャンと和えるだけの即席キムチ

酒がすすむイカの朝鮮漬け さきいかキムチ
酒がすすむイカの朝鮮漬け さきいかキムチ by 四季たん

さきいか、コチュジャン、蜂蜜、いりゴマ

マヨネーズでこくうまキムチに仕上がります

さきいかの簡単キムチ
さきいかの簡単キムチ by ishikake

さきいか、コチュジャン、マヨネーズ、にんにく、砂糖、ごま

すりおろしにんにくがたまらないアクセント

柔らか～さきいかのキムチ♡
柔らか～さきいかのキムチ♡ by jjiyun

さきいか、★コチュジャン、★すりおろしにんにく、★醤油、★砂糖、★サラダ油、★料理酒、★水、ごま油、ごま

キムチの素を使っても美味しく仕上がります！

塩昆布を使ってちょっぴり和風なテイストに

■簡単おつまみ■ごま塩昆布キムチさきいか
■簡単おつまみ■ごま塩昆布キムチさきいか by あお３１５０

＊さきいか 、＊キムチの素 、＊塩昆布、＊お砂糖 、＊白ごま

時間があるときは、本格派レシピはいかが？

本場仕込硬くならない簡単さきいかのキムチ
本場仕込硬くならない簡単さきいかのキムチ by ✳︎doll✳︎

さきいか、コチュジャン、マヨネーズ、醤油　うまくち、梅酒、オリゴ糖、胡麻油、ゴマ、、、、、

今すぐつくりたくなる「さきイカキムチ」。手軽に買えちゃう「さきイカ」は、そのまま食べてももちろん美味しいですが、たまにはちょっぴりグレードアップの「さきイカキムチ」で旨さを堪能してみませんか？

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道出身の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。素敵＆便利なレシピたっぷりの記事を発信します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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